¿Cómo clasificar las frutas y sus propiedades? Como caliente, tibio, neutro, frío.
Las frutas de verano son mayoritariamente frías, como peras, manzanas y diversos melones. Frutas frescas en verano: melón, sandía, pera, plátano, kiwi, mango, caqui, castaña de agua, melón, pomelo, etc.
Aunque hay muchas frutas de carácter frío en verano, entre muchas frutas, los lichis, longanes, albaricoques, etc. son de carácter cálido y son bastante populares entre la gente. Frutas calientes en verano: lichi, melocotón, longan, guayaba, cereza, coco, durián, albaricoque, etc.
Desde la perspectiva de la nutrición de la medicina tradicional china, las frutas se pueden dividir en dos categorías: frías y calientes. Generalmente, algunas personas con una fuerte "energía de fuego" tienen un metabolismo fuerte, nervios simpáticos sensibles, sudan mucho y son propensas a sufrir úlceras orales o estreñimiento. El consumo regular de frutas frías puede ayudar a reducir el fuego y desintoxicarse, pero el consumo excesivo de frutas frías. puede provocar deficiencia de qi y estreñimiento. Malestar en el bazo y el estómago. Por lo tanto, los pacientes con deficiencia de qi y fragilidad deben tener más cuidado al comer frutas frías.
Las llamadas frutas calientes en la medicina tradicional china hacen referencia a frutas con un alto contenido calórico y alto contenido en azúcar. Tales como: azufaifo, espino, cereza, granada, lichi, fruta verde, durián, papaya, naranja, mandarina, ginkgo, etc. son frutas calientes. También hay:
Frutas frescas: sandía, melón, pera, mandarina, naranja, plátano, mora, caqui, castaña de agua, etc.
Frutas neutras: uvas, manzanas, melocotones, albaricoques, piñas, longan, caña de azúcar, ébano, etc.
Además, las verduras también se dividen en propiedades frías y calientes:
A excepción de las calabazas y las calabazas, que son cálidas por naturaleza, la mayoría de las verduras de verano son frescas por naturaleza. Como el melón amargo, el pepino, la sandía, el melón, la lufa, el melón vegetal, el tomate, la berenjena, el apio, la hoja de cuerno morado, la lechuga, los espárragos, la lechuga, los espárragos, etc., son verduras frescas. También hay muchos brotes de frijol mungo, brotes de soja, espinacas de agua, raíz de loto, etc.
Verduras calientes: pimientos (alimentos menos conocidos, más picantes)
Verduras calientes: ajo, calabaza, jengibre, bolsa de pastor, cebolla, puerro, cilantro, cebolla.
Dijiste que quieres saber "específicamente cómo juzgar las propiedades frías y calientes de las frutas. No hay forma de juzgar, sólo a través de la comprensión diaria".