¿Cómo puede el edamame hervido producir un efecto verde y astringente? ¿A qué debo prestar atención?

Al cocinar edamame, puedes agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal al agua. ¡El color del edamame cocido será verde y el tono será muy hermoso! ¡Hoy compartiré contigo cómo hacer edamame hervido!

Los alimentos esenciales para cocinar edamame incluyen: granos de pimienta de Sichuan, anís estrellado, galanga, canela, aceite vegetal, edamame fresco, salsa de soja de mariscos, pimienta de mijo y ajo. Limpiaremos el edamame en agua fría y luego agregaremos una cantidad adecuada de sal al agua para que el edamame quede más ordenado. Después de lavar el edamame, cortarle la cabeza y la cola con unas tijeras y freírlo lo más posible. El edamame elaborado de esta manera será cada vez más delicioso. Luego hierve el agua en la olla y agrega la canela, el anís estrellado y la galanga. Después de hervir, agregue una pequeña cantidad de aceite vegetal, luego agregue el edamame recién cortado, cocine durante diez minutos, luego cocine a fuego lento durante unos cinco minutos y luego ¡sáquelo!

Todos picamos el mijo, el pimiento y el ajo hasta convertirlos en polvo. Después de que hierva el aceite en la olla, agregue los chiles y saltee hasta que estén fragantes, luego use una espumadera para quitar los chiles, agregue el mijo y el ajo picado, saltee hasta que esté fragante, luego vierta en el edamame recién cocido. , agregue dos cucharadas de salsa de soya de mariscos y agregue una pequeña cantidad de sal, mezcle bien, selle la bolsa, póngala en el refrigerador, deje marinar por más de 2 horas antes de comer. ¡El edamame elaborado de esta manera es de color muy verde y muy delicioso! Edamame hervido, especialmente en verano, todo el mundo saldrá a comer brochetas de cordero, acompañado de un plato de edamame, es muy delicioso y una guarnición muy deliciosa. Creo que también puedo hacer edamame delicioso en casa. Según el método de preparación anterior, a veces puedo hacerlo en casa.

Comer más edamame también es bueno para la salud de las personas, ya que puede mantener el desarrollo de dientes y huesos. Además, el edamame también contiene una gran cantidad de fibra dietética, que puede mejorar eficazmente sus graves problemas de estreñimiento. presión arterial alta e hiperlipidemia. La gente puede comer más edamame.