¿Cuál es el mejor vino tinto de Francia?
Los países productores de vino más famosos del mundo incluyen principalmente Francia, Italia, Alemania y España en el "Viejo Mundo" y Australia, Estados Unidos, Chile y Nueva Zelanda en el "Nuevo Mundo".
Pero en la actualidad, no importa en términos de cultura, historia o calidad, los amantes del vino reconocerán que el vino francés es siempre el líder. La mayoría de los vinos mundialmente famosos que se venden por mucho dinero y son buscados por los inversores son castillos clasificados franceses.
El vino francés tiene un estricto sistema de supervisión de calidad. Sus niveles son: GRANDCRU, CruBourgeois, Zona de Producción Legalmente Autorizada (AOC), Zona de Origen Cuasi Autorizada (VDQS), Vino de Mesa Excelente (VDP) y Vino de Mesa Diario (VDT). Entre los vinos franceses, los que tienen mayor color cultural y encanto más legendario son, por supuesto, los "Classified Crus".
Las regiones productoras de vino francesas más famosas son: Burdeos, Butgundy y Champagne. Burdeos es famosa por producir ricos vinos tintos, mientras que Borgoña es famosa por producir vinos tintos ligeros y vinos blancos refrescantes y elegantes. La región de Champaña produce vinos espumosos mundialmente famosos, elegantes y románticos.
Burdeos tiene cuatro distritos famosos: Médoc, Graves, Saint-Emillon y Pomerol. El distrito de Mido inició el famoso sistema de clasificación del castillo en 1855, que más tarde se convirtió en un modelo para el sistema de clasificación de varios distritos famosos de Francia. Hay 61 castillos clasificados en el distrito de Mido, divididos en 5 niveles. Los más conocidos son los 5 castillos de primera clase: Chateau Latite, Chateau Latour y Margaux Chateau Margaux, Chateau Haut Brion y Chateau Mouton. Los Rothschild son los cinco primeros castillos famosos de Burdeos conocidos en el mundo. Hay 68 crecimientos clasificados en el área de Saint-Emilion, divididos en 3 niveles. Los más famosos son dos crecimientos de primera clase: Chateau Cheval-Blanc y Chateau Ausone. Hay 16 crecimientos clasificados en el área de Graves. El distrito de Baobuslong no tiene un sistema de clasificación, pero la mayoría de los vinos del distrito de Baobolong son de muy buena calidad y caros. La bodega más famosa del distrito de Baolon es Petrus, el vino más caro de Burdeos, seguida de LePin, Trotanoy y otras bodegas famosas.