¿Cómo cocinar edamame? ¿Cuánto tiempo y cuándo debes cocinar edamame?

1. El edamame debe cocinarse durante unos diez minutos. Si lo cocinas por mucho tiempo, afectará el sabor del edamame y lo hará pastoso, así que presta especial atención al tiempo de cocción.

2. Cómo cocinar edamame: Primero retira el tallo de la parte superior del edamame, limpia el edamame, añade una cucharada de sal gruesa, revuelve con las manos y déjalo reposar durante unos 15-30 minutos. minutos. La sal kosher puede eliminar el vello de los frijoles edamame. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva el agua, vierta el edamame encurtido en la olla y cocine. Después de diez minutos, saca el edamame, escúrrelo y cómelo directamente.