Métodos y recetas de repostería.

Ingredientes: maní, azúcar moreno, azúcar blanca, ajo picado, harina, agua.

Pasos prácticos:

1. Hacer relleno de maní: Al freír maní, sofreír directamente sin añadir aceite ni sal.

2. Luego tritúrelo y agregue azúcar moreno, azúcar blanco y ajo picado para que tenga un sabor más fragante.

3. Masa: Agrega medio kilo de harina a tres onzas de aceite, agrega una cantidad adecuada de agua, amasa en tiras y corta en trozos.

4. Tritúrelo con un rodillo o una botella de cerveza y agregue el relleno de maní.

5. Sofreír: Recogerlo cuando esté dorado. Lo mejor es sofreírlo ahora.