Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Busca palabras en inglés para comida y bebida

Busca palabras en inglés para comida y bebida

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1 Método de cocción

Abao frito...frito...

frito...frito (frito en seco) ..

Freír/saltear rápidamente...

Estofar...guisar (quemar)...

Borracho...guisar ( guisado, cocido a fuego lento)...

Al vapor...al vapor...

Ahumado...ahumado...

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Barbacoa ...barbacoa...

Asado...barbacoa...

Huele bien...huele bien...

Crujiente. ..crujiente...

Agregue (azúcar) derretida para que se dore...dibujo...

Toffee...dibujo... .

Dados Ding

puré relleno y puré...

salsa teriyaki...

en salsa de soja En...

Salsa de chile seco asado...

En salsa de tomate...

Frijoles negros en salsa douban...

El vino de arroz apesta...

Sabe a pescado...

Tiene un sabor agridulce...

En la sopa...

Fragmentos...de seda...

Partes..Películas...

Cubo...Bloque

2 Condimentos Condimentos

Sal

Azúcar Azúcar

Queso/Queso

Vinagre Vinagre

Mantequilla Mantequilla

Pimienta Pimienta

Salsa de Soja

Crema de Nata

Curry Curry

Mostaza Mostaza

Ketchup

Miel Miel

Salsa espesa

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Mermelada Mermelada

Tabrones de azúcar

Energía

Ajo Ajo

Cebollas

Mayonesa Mayonesa

Salsa de fideos dulces

3 sopas

Sopa clara/sopa clara/sopa clara

Sopa espesa

Sopa de carne de hermano

Sopa de terneraSopa de ternera

Sopa de tomate

Sopa de col

Sopa de verduras

Sopa de polloSopa de pollo

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Crema de pollo

Sopa de pescado y tomate Sopa de pescado rojo

Crema de Sopa de Jamón

Sopa de bolas de terneraSopa de bolas de ternera

Crema de gambasCrema de gambas

Sopa de ternera y verduras

Crema de espinacas sopaCrema de espinacas

Sopa agridulce

Cazuela de pollo y maíz Sopa de pollo y maíz

Sopa de pollo al curry

4 alimentos básicos Alimentos Básicos

Comida China, Alimentos Básicos de Comida China

Gachas de Arroz/Gachas de Arroz Gachas de Arroz

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Gachas de Mijo Gachas de Mijo

Al vapor Bollos/bollos al vapor Bollos al vapor

Hanamaki al vapor

Tartas de carne

Panqueques Panqueques

Bollos de carne/bollos rellenos al vapor

Dumplings y dumplings

Wontons/wontons de sopa de dumpling

Fideos

Fideos fritos con sabor de Sichuan Fideos Dandan

Fideos fritos

Ramen Ramen

Fideos para sopa

Fideos fritos Fideos Zhajiang

Fideos con carneFideos con carne

Rollos de primaveraRollos de primavera

Fideos de arroz

Festival de los Faroles

Arroz frito con huevo

Palitos dobles

Leche de soja Leche de soja

Waffles/Pastel

Pastel de Aceite

5 Alimentos Básicos Occidentales Comida Occidental

Pan Pan

Pan Tostado/Tostadas

Pan de centeno Pan de centeno

Bollo

Hamburguesa

Hamburguesas con tocino y queso Hamburguesas con tocino y queso

Sándwiches

Sándwich de atún

Perritos calientes Perritos calientes

Galletas/galletas saladas/galletas saladas

Panqueques Bollos/Crepes

Pizza Pizza

Pastel de carne

Gachas de cebada

Avena Avena

Papas fritas

Pudín con leche

Macarrones y macarrones

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Espaguetis

Plato principal occidental, Plato principal occidental

Bistec de ternera

(crudo) crudo(filete)

Carne a la parrilla Filete a la parrilla

Medio crudo (filete)

Ternera al curry Filete al curry (

Medio) Medio (filete)

Ternera auténtica Filete

Medio crudo (filete)

Ternera a la parrilla Filete de ternera a la parrilla

(Bien hecho) Bien hecho (filete)

Carne de res especiada Filete especiado

Filete de ternera estofado

Cordero a la parrilla

Chuletas de cordero

Chuletas de cerdo con porpchop

Lonchas de jamón

Pavo asado Pavo asado

Pollo asado Pollo asado

Pollo al curry

Pato asado Pato asado

Ahumado carpa

Sardinas Sardinas

Pescado frito Pescado frito

Tortilla Tortilla

Huevo cocido Huevos cocidos

Huevos escalfados

Tortilla/Huevo para untar/Tortilla

Pepinillos

Ensalada Ensalada

Aderezo Para Ensalada

Ensalada De Pollo

Francesa Francesa (Aderezo para ensalada)

Ensalada de verduras

Italiana Estilo Italiano (Aderezo para ensalada)

Ensalada de jamón Ensalada de jamón

Queso azul estilo queso azul (aderezo para ensaladas)

estilo ruso (aderezo para ensaladas)

Patatas al horno

Puré de patatasPuré de patatas

7 platos principales chinosComida china

Frijoles y tofu

Brotes de soja

Pollo al vapor Pollo al vapor

Pollo estofado Pollo estofado

Pato asado de Pekín Pato asado de Pekín

Huevo en conserva Huevo en conserva

Cerdo estofado Cerdo estofado

Carne de cerdo estofada

Dulce y cerdo agrio

Lonchas de rosbif Lonchas de rosbif

Mollejas salteadas

Hígado de cerdo salteado con hígado frito

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Pescado agridulcePescado agridulce

Albóndigas y albóndigas

Gambas fritas

Tortuga al vapor y tortuga guisada

8 Postres Postres Postres

Tarta Tarta

Tarta De Crema

Helado Helado

Tarta De Tarta

Helado De Vainilla Vainilla Helado

Gofres De Manteca

Helado De Chocolate Helado De Chocolate

Tarta Tarta

Helado De Fresa Helado De Fresa

Tarta de manzana Tarta de manzana

Paletas heladas

Sorbete de gelatina

Snacks de repostería

Ñame y boniato

BoniatosBoniatos

Pasas Pasas

9 Bebidas

Refrescos, Bebidas No Alcohólicas, Refrescos/Bebidas

Café Café

Café negro/Café negro

Café descafeinado

Café con leche Café con leche

Café con nata y azúcar con leche Café con azúcar

Café instantáneo

Café puro

Té con leche té con leche

Té verde té verde

Té negro té negro

Té de jazmínTé de jazmín

Té en bolsita de té

Yogurt de yogur

Coca-Cola/Cola/Coca-Cola/Cola/Cocoa

7 Up

Pepsi-Cola Pepsi-Cola

Pepsi-Cola dietética

Sprite Sprite

Zumo

Limonada Zumo de Limón

Zumo de naranja

Agua mineral Agua mineral

Agua con gas Soda

Naranja fresca zumo Zumo de naranja natural

Zumo Bebidas mixtas

Cerveza

Cerveza light

Cerveza de barril

上篇: Las exportaciones de té de la provincia de Zhejiang no están calificadas. Situación de las exportaciones de té de Zhejiang, problemas y estrategias de desarrollo (Tang Yi, Departamento de Ciencias del Té, Universidad de Zhejiang, Liu Zusheng, Hangzhou 310029) Resumen Las exportaciones de té de Zhejiang se han desarrollado rápidamente y tienen ventajas obvias. La exportación nacional de té y la industria del té de la provincia ocupan una posición importante en la economía. Este artículo analiza las características y tendencias de desarrollo de las exportaciones de té de Zhejiang desde los aspectos de estructura del producto, exportación, distribución del mercado, mecanismo de gestión, etc., y presenta algunas ideas exploratorias sobre cómo abordar cuestiones destacadas como las barreras verdes y mejorar las exportaciones. condiciones comerciales. Palabras clave Zhejiang; exportación de té; barreras verdes; condiciones comerciales; en términos de estructura del producto, número de clasificación de imagen S5571.1 Código de identificación del documento: C Número de documento: 0577-8921 (2003) 03-155-04 1. La situación actual de Zhejiang Exportaciones de té Características principales 1.1 Las exportaciones de té de Zhejiang lideran el país. Zhejiang ahora comparte alrededor del 5% con Marruecos, Rusia, Senegal, Japón y la Unión Europea. Los tres países y regiones han establecido relaciones comerciales de té, exportando principalmente té de perlas, té de cejas y té verde al vapor. En 2002, la provincia exportó 12,11 millones de toneladas de té, lo que representa el 48,04 por ciento de las exportaciones totales de té del país. Los ingresos totales por exportaciones fueron de 142.757 millones de dólares EE.UU., lo que representa el 43,13% del valor total de las exportaciones nacionales de té. Entre ellas, las exportaciones de té verde generaron 654,38+0,29528 millones de dólares EE.UU. en divisas, lo que representa el 646,5438+02% del valor total de las exportaciones de té verde del país. En los últimos años, el valor de las exportaciones de té de Zhejiang ha representado la proporción del valor de las exportaciones de té de China, como se muestra en el Cuadro 1. Como puede verse en el Cuadro 1, las exportaciones de té de Zhejiang están creciendo rápidamente. En los siete años transcurridos entre 1996 y 2002, tanto el volumen de las exportaciones como los ingresos en divisas procedentes de las exportaciones se duplicaron con creces. La proporción nacional de los ingresos en divisas procedentes de las exportaciones de té ha aumentado constantemente. Por lo tanto, la ventaja líder de Zhejiang en las exportaciones nacionales de té se ha ampliado aún más en los últimos años. 1.2 El té, como producto tradicional de exportación a granel en Zhejiang, tiene ventajas comparativas evidentes. Porque la estructura de los factores de producción rural en la provincia de Zhejiang se caracteriza por abundantes recursos humanos y recursos de tierra relativamente escasos. Por lo tanto, se debe dar prioridad a las industrias de plantación o mejoramiento relativamente intensivas en mano de obra, mientras que se deben restringir los cultivos que consumen grandes cantidades de recursos de tierra. Los jardines de té están construidos en su mayoría en laderas y ocupan menos tierra cultivada; la recolección y el procesamiento del té requieren una gran cantidad de recursos humanos. Esto demuestra que el desarrollo vigoroso de la producción de té redunda en beneficio de los intereses comparativos de la provincia de Zhejiang. En la actualidad, el valor de la producción de té representa el 1,72% del valor de la producción agrícola de la provincia, lo que contribuye positivamente al desarrollo económico rural de la provincia. El té ocupa una posición muy importante en la exportación de productos agrícolas y secundarios en la provincia de Zhejiang. Según las estadísticas de la Aduana de Hangzhou, las exportaciones de té generaron 87,43 millones de dólares EE.UU. en divisas en 1998, ocupando el tercer lugar en las exportaciones de productos agrícolas y secundarios de la provincia, sólo superadas por los productos acuáticos y las hortalizas. Actualmente estos tres productos siguen estando entre los tres primeros. 1.3 El mecanismo de operación de exportación orientado al mercado ha ido tomando forma gradualmente y los métodos de operación de exportación son flexibles y diversos. De 1943 a 1979, con la aprobación de los departamentos centrales pertinentes, Zhejiang se convirtió en un puerto independiente y su autonomía en las exportaciones de té siguió ampliándose. Después de 1993, la reforma del sistema de comercio exterior y la descentralización de los poderes exportadores movilizaron en gran medida el entusiasmo de las empresas exportadoras de té. El número de empresas privadas, de financiación extranjera y de sociedades anónimas que se dedican a la exportación de té en nuestra provincia aumenta día a día y las entidades del mercado se diversifican. En la actualidad, hay alrededor de dos empresas en la provincia de Zhejiang que tienen derecho a exportar té: Zhejiang Tea Import and Export Company, Zhejiang Branch of China National Livestock Import and Export Company, Zhejiang Cereals and Oils Import and Export Company, Zhejiang Zhongda. Empresa del grupo y fábrica de té Zhejiang Fahua Export. Además, los métodos comerciales de exportación de té de Zhejiang están cada vez más diversificados, como la exportación autónoma de fábricas de té, el sistema de agencia, el comercio de compensación, etc. En los últimos años, el té de Zhejiang ha seguido explorando nuevos mercados internacionales, como el mercado de té verde de gama baja en Uzbekistán, el mercado de té verde al vapor en Japón, etc., lo que ha provocado que las exportaciones de té de Zhejiang sigan aumentando y alcancen nuevos máximos repetidamente. . 1.4 La proporción de exportaciones de té verde es cada vez mayor y la estructura de los productos de té exportados ha mejorado. El té verde es el producto de té de China con el mayor volumen de producción y el mayor volumen de exportación. En comparación con otras provincias nacionales productoras de té, el té verde de Zhejiang no sólo tiene una alta producción, sino que también tiene ventajas obvias al tener una gama completa de variedades. Actualmente, aproximadamente la mitad del té verde en el mercado internacional proviene de exportaciones de Zhejiang. Se puede ver en el cuadro que desde 1996, las características estructurales del té exportado desde la provincia de Zhejiang son muy obvias. En la actualidad, la proporción de exportación de té verde es de alrededor del 90%, seguida del té perfumado, que representa alrededor del 6%, mientras que la I=I del té negro y otros tés es muy pequeña. Debido a la elevada proporción de exportaciones de té verde, no hay margen para ajustes estructurales entre los diferentes tés. En estas circunstancias, la provincia de Zhejiang desarrolla activamente nuevas variedades de té verde y cultiva nuevos puntos de crecimiento de las exportaciones. 8. 下篇: