Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer deliciosas las chuletas de cerdo fritas?

¿Cómo hacer deliciosas las chuletas de cerdo fritas?

Comida

Condimentos

Zhu Dabai

500g

Condimentos

Aceite

El cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

La cantidad adecuada

Chuletas de cerdo fritas Ingredientes

1 paquete

Jengibre viejo

Cantidad adecuada

Pasos

1. Compra chuletas de cerdo y utiliza las. dorso de un cuchillo Disparar suelto.

2. Lavar, escurrir, poner en un plato, añadir sal, vino de cocción y espuma de jengibre. Marinar durante aproximadamente 1 hora.

3. Añade los ingredientes para las chuletas de cerdo fritas. Distribuya uniformemente cada fila grande.

4. Calentar el cárter de aceite.

5. Añade las chuletas de cerdo marinadas. Freír lentamente a fuego medio-bajo. Después de freír, dar la vuelta y volver a freír. Hasta que el filete explotó.

6. Retirar el cárter de aceite y absorber un poco de aceite con papel absorbente. Puedes comerlo mientras esté caliente.

Consejos

Si en algún momento sientes que está poco cocido, puedes recogerlo todo y freírlo nuevamente.