¿Cuál es la diferencia entre la sal marina y la sal de mesa?
La apariencia es diferente. La sal común es generalmente de color blanco puro con partículas más finas, mientras que la sal marina viene en muchos colores, como blanco y gris, y es más rugosa y con granos más claros.
Diferentes ingredientes. La sal marina se extrae de forma más natural y retiene muchos oligoelementos, como fósforo, hierro y algunos elementos de metales pesados, y tiene un mayor contenido de sodio, mientras que la sal común se ha procesado para eliminar la mayoría de los oligoelementos y elementos, y tiene menos nutrientes. .
El sabor es diferente. La sal común tiene un sabor común, solo salado, mientras que la sal marina tiene un sabor único, salado con umami, regusto rico y buen gusto.
Los precios son diferentes. La recolección y producción de sal marina es complicada, tiene un alto costo, un alto contenido nutricional, un sabor salado y es más cara que la sal común.