Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué no se debe comer con las almejas peludas? ¿Qué no se debe comer con las almejas?

¿Qué no se debe comer con las almejas peludas? ¿Qué no se debe comer con las almejas?

1. Las almejas son de naturaleza fría y no deben comerse junto con caracoles fríos, de lo contrario, el resfriado se agravará e irritará fácilmente el estómago, provocando distensión abdominal, dolor abdominal y diarrea. por tu salud. Es mejor no comerlas así.

2. Las almejas son ricas en purina y ácido glicólico. La vitamina B1 de la cerveza puede catalizar su descomposición si se consumen con frecuencia. en grandes cantidades durante mucho tiempo, las sustancias nocivas se combinarán en el cuerpo y aumentarán el ácido úrico en la sangre. Si el contenido es demasiado alto, puede formar cálculos en el tracto urinario que son difíciles de expulsar, si su propio metabolismo falla; También puede hacer que el nivel de ácido úrico en la sangre aumente bruscamente e induzca gota, o incluso nefropatía gotosa, artritis gotosa, etc.

3. Apio, hongos enoki y cerveza: Las almejas contienen enzimas descomponedoras de vitamina B1, que pueden reducir el contenido de vitamina B1, lo que resulta en una reducción del valor nutricional del alimento si se mezclan durante un tiempo. Durante mucho tiempo, el cuerpo humano puede sufrir una deficiencia de vitamina B1.