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Cómo hacer brotes de bambú fritos

1. Primero retira la cáscara del brote de bambú, lava los brotes de bambú y escurre el agua. brote de bambú Colóquelo en la placa de cocción al vapor, aplánelo con un cuchillo y córtelo en trozos pequeños;

3. Calienta la sartén con aceite y cocina este plato. Habrá un poco más de aceite de lo habitual para revolver. freír y verter los brotes de bambú;

4. Sofreír hasta que los brotes de bambú cambien de color, luego agregar la cantidad adecuada de salsa de soja oscura y salsa de soja clara

5. azúcar nuevamente

6. Continúe salteando hasta que esté cocido;

Coloque primero los brotes de bambú en un bol

7. Espolvoree la cebolla verde picada y. vierte la sopa