¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar una estrella de mar al vapor y comerla? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar una estrella de mar?
Para las estrellas de mar, saca las semillas y cocínalas al vapor en una olla. Luego saca las semillas de las estrellas de mar y tritúralas para usarlas más adelante. Mezclar dos huevos y agregar agua fría. Agregue un poco de aceite de sésamo, sal y glutamato monosódico y cocine al vapor hasta que esté cocido. El peso de las semillas de estrella de mar se hundirá hasta el fondo de la natilla, así que preste atención al cocinar al vapor, coloque una capa encima para que se solidifique y luego rompa con una cuchara para dejar que el líquido del huevo inmaduro flote hacia arriba. De esta manera, la estrella de mar se envuelve uniformemente en la natilla de huevo, y la natilla de estrella de mar al vapor y las semillas de estrella de mar se envuelven uniformemente en la natilla de huevo, haciéndola delicada y deliciosa.
Cómo limpiar las estrellas de mar secas: remojar hasta que estén blandas, luego lavar, sacar todo el interior de los bordes y esquinas, dejando solo la epidermis. De esta forma la sopa no tendrá un sabor extraño. Puedes enjuagarlo bajo el grifo y usar palillos para quitar la suciedad. Se recomienda dejar en remojo un día después del lavado.
Cómo hacer sopa de estrellas de mar: primero añade vino de arroz, jengibre y agua para cocinar las vieiras hasta que estén blandas. Lavar la rana toro y cortarla en trozos; hervir la carne magra en agua durante unos minutos. Blanquear el abulón sin cáscara en agua hirviendo y retirar la carne. Lave todas las materias primas, póngalas en un recipiente y agregue 3-4 kg de agua mineral. Primero cocine a fuego alto. Después de que el agua hierva, cambie a fuego medio y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 3-4 horas.