¿Cuál es más nutritiva, la comida china, la comida coreana o la comida japonesa?
Originalmente era una verdura silvestre, pero solo se puso en la mesa en los últimos años (esta afirmación no es exacta. En Huguang, Jiangxi, Sichuan y Chongqing, la gente tiene desde hace mucho tiempo la costumbre de comer Comida china, y sólo se puso en la mesa en los últimos años). En algunas zonas, al amaranto se le llama "verdura de la longevidad". Porque es rico en una variedad de vitaminas y minerales que el cuerpo humano necesita, y todas son sustancias importantes que el cuerpo humano puede absorber fácilmente. Al mismo tiempo, es un excelente alimento para fortalecer la condición física, mejorar la inmunidad, promover el crecimiento y desarrollo de los niños, acelerar la curación de fracturas, adelgazar y desintoxicar, prevenir el estreñimiento y la anemia, y las mujeres embarazadas durante el parto.
El valor nutricional de la col lombarda:
1. Las hojas de amaranto son ricas en calcio que el cuerpo humano absorbe fácilmente, lo que puede promover el crecimiento de dientes y huesos y mantener el estado normal. Actividad miocárdica y previene espasmos intramusculares. También es rico en hierro, calcio y vitamina K, que pueden promover la coagulación sanguínea, aumentar el contenido de hemoglobina, mejorar la capacidad de transporte de oxígeno y promover la hematopoyesis.
2. El amaranto también es protagonista en la mesa de adelgazamiento. El consumo regular puede ayudarte a perder peso, mantenerte en forma, favorecer la desintoxicación y prevenir el estreñimiento. Al mismo tiempo, comer amaranto con regularidad puede mejorar su condición física. El amaranto es rico en proteínas y grasas. El cuerpo humano puede absorber completamente el azúcar, una variedad de vitaminas y minerales, sus proteínas que la leche y su caroteno es más alto que el de la berenjena. Puede proporcionar una rica nutrición al cuerpo humano, ayudar a fortalecer el cuerpo y mejorar la salud. la inmunidad del cuerpo. Se llama "alimento de longevidad".
3. Promover el crecimiento y desarrollo de los niños. El amaranto tiene un mayor contenido de hierro y calcio que las espinacas, lo que lo convierte en el líder entre las verduras frescas. Más importante aún, el amaranto no contiene ácido oxálico y el calcio y el hierro contenidos en el amaranto se absorben y utilizan fácilmente después de ingresar al cuerpo humano. Por tanto, el amaranto puede favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños y tiene cierto valor terapéutico para la curación de fracturas.
4. También es adecuado para mujeres y personas mayores, y puede promover el crecimiento de dientes y huesos; el amaranto también es útil para mantener la actividad miocárdica normal y promover la coagulación sanguínea. Esto se debe a que es rico en hierro, que puede sintetizar hemoglobina en los glóbulos rojos y tiene las funciones de hematopoyesis y transporte de oxígeno, por lo que es más adecuado para pacientes con anemia. Por lo tanto, el amaranto y la verdolaga suelen considerarse las mejores verduras para pacientes con fracturas y mujeres embarazadas en trabajo de parto.
Adecuado para personas relevantes