¿Cómo hacer deliciosos los nuggets de pollo frito?
Ingredientes, ingredientes principales, pollo 1 ingrediente auxiliar, aceite, sal, 3 cucharadas de trece especias, 2 cucharadas de pimienta, 6 dientes de ajo, 6 jengibre, 2 cebolletas, 3 cucharadas de harina, 2 huevo claras, 2 trozos de almidón, 1 cucharada.
1. Lavar el pollo, cortarlo en trozos del tamaño adecuado, añadir sal, trece especias, rodajas de jengibre y ajo y dejar marinar uniformemente durante 30 minutos.
2. Coger la clara de huevo y ponerla en los trozos de pollo marinados. ¡Solo usa una botella de agua mineral para succionar la yema de huevo! (Solo use dos claras de huevo).
3. Espolvoree el almidón en los trozos de pollo y mezcle uniformemente. ¡Espolvorea un poco de harina y mezcla bien! (No espolvorees demasiado almidón).
4. Después de un largo período de freír, freír y freír hasta que se doren, ¡puedes salir y disfrutar! Consejo: Cuando el aceite esté al 70% caliente, ¡fríelo en la sartén!