¿Qué hay que hacer en Luoyang? ¿Dónde están ubicados exactamente?
Oye, primero, la comida deliciosa.
Los fideos salteados son económicos y deliciosos. Son un snack popular entre la gente de Luoyang. Consiste en poner la leche de soja a una temperatura adecuada, fermentarla y agriarla, luego ponerla en una olla y calentarla a unos 80 grados, y quedará una pulpa parecida a un hongo en la superficie del líquido. En este momento agrega un poco de aceite de sésamo, revuelve repetidamente y cuando hierva agrega los fideos, preferiblemente fideos mixtos. Mezcle la masa para formar un lago. Luego, agregue la sal preparada, las cebolletas picadas, las judías verdes, el apio, los puerros...
Dirección y bocadillos famosos de Luoyang 2008-06-16 15:16 (Categoría: Categoría predeterminada)
Fideos desmenuzados
Los fideos desmenuzados son económicos y deliciosos. Son un bocadillo popular entre la gente de Luoyang. Consiste en poner la leche de soja a una temperatura adecuada, fermentarla y agriarla, luego ponerla en una olla y calentarla a unos 80 grados, y quedará una pulpa parecida a un hongo en la superficie del líquido. En este momento agrega un poco de aceite de sésamo, revuelve repetidamente y cuando hierva agrega los fideos, preferiblemente fideos mixtos. Mezcle la masa para formar un lago. Luego, agregue la sal preparada, las cebolletas picadas, las judías verdes, el apio, los puerros y los pimientos.
Los fideos de pulpa Luoyang son fáciles de hacer, de bajo costo, deliciosos y fáciles de digerir. Por lo tanto, han sido populares desde la antigüedad y se han convertido en un alimento local famoso con fuertes características locales.
Sopa de cordero Yanjia
La sopa de cordero Yanjia se ha transmitido durante cuatro generaciones y tiene una historia de 1.500 años. La segunda generación, Yan Shunsheng, innovó la sopa de cordero, haciéndola más deliciosa con los condimentos adecuados. A partir de entonces, la sopa de cordero de Yan se hizo famosa en las zonas urbanas y rurales del oeste de Henan.
Las características de la sopa de cordero Yanjia son: utiliza cordero fresco, la carne se utiliza el mismo día y la oveja se sacrifica el mismo día, las especias están completas y la cantidad es grande. Use pimienta en lugar de ají, la sopa queda salada y deliciosa.
Zhangjia Wontons
Zhangjia Wontons, también conocidos como "Mati Street Wontons". El fundador es Zhang Xu y tiene una historia de 150 años. En 1920, Zhang Kun, descendiente de segunda generación de los wontons de la familia Zhang, innovó y mejoró los ingredientes y variedades, utilizando pollo de harina blanca, sangre de pollo, panqueques finos de huevo, ravioles, fideos de agua, mostaza, etc. como ingredientes principales; utilizando aceite grande, pimienta, salsa de soja, sopa de pollo, sopa de cerdo, vinagre maduro, etc. como ingredientes auxiliares, con puerros y cebolletas en invierno, y puerros tiernos y toon chino en primavera. Como resultado, los wontons de Zhangjia tienen las características de una excelente producción, un sabor delicioso, fragantes y deliciosos, tanto ácidos como picantes, y gradualmente se vuelven famosos.
Sopa de Carne Shang Kee
La Sopa de Carne Shang Kee está regentada por Shang Lao, un local de la calle Wujia, desde hace más de 40 años. Hay dos tipos de sopa de ternera, dulce y salada. Sus características son: la carne es grasa y la sopa es fresca, y la sopa está llena de ingredientes auxiliares. Utiliza chile frito y ajo, remojados y machacados, y el sabor. es particularmente fresco. A la gente de Luoyang le encanta comer bollos de carne al vapor por la mañana. Lleve los panecillos al vapor a remojo o compre la sopa para remojar. Muchas personas se sorprenden con los panecillos de carne al vapor. Hoy en día, la gente come panecillos de carne al vapor sin importar la mañana, el mediodía o la noche.
Pollo asado Pan Jinhe
El pollo asado Pan Jinhe es famoso desde hace mucho tiempo en Luoyang. El fundador, Pan Gensheng, y su hijo Pan Jinhe iniciaron el negocio en 1941. Es famoso por su sabor único y su gestión flexible, por lo que el negocio es próspero y famoso en todas partes. Hoy en día, Pan Jinhe Roast Chicken está dirigido por el hijo de Jin He, Shuan Zhu.
Ingredientes: clavo, caoguo, chuleta, cardamomo, pimiento grande, pimiento pequeño, pimiento, etc.
Características: Fina producción, sabor puro, piel amarilla con color rojizo. La carne queda carbonizada por fuera y tierna por dentro, dejando un aroma persistente en la boca después de comerla. Se vende dentro y fuera de la provincia. Hay un poema que lo demuestra: "La reputación de las delicias es excelente y los clientes vienen de miles de kilómetros de distancia".
La sopa Bufan Tang
Luoyang Bufan tiene una historia. de más de 120 años. Fundador Liu Zhensheng. Se ha transmitido de generación en generación. Su nombre es Liu Hulan y tiene más de 70 años. Ingredientes: "Polvo de frijol mungo, pimienta, glutamato monosódico, salsa de soja, vinagre, hongos, fideos, algas marinas, camarones secos, algas, cebollino, Jinzhen, sal. Características: sabor puro, sabor picante y amargo, aceitoso pero no grasoso, único.
Pollo asado Zhang Ji
Yu Shuyuan Zhang Ji Roast Chicken es una estrella en ascenso en el negocio del pollo asado en Luoyang. El fundador, Zhang Xinzhong, heredó la ambición de su padre y comenzó el asado. negocio de pollo en 1962. El pollo asado Zhangji es ahora el famoso pollo asado de Luoyang. Se informó en "Henan Daily", "Market News" y "Luoyang Daily" en 1982.
Ingredientes principales: clavo, anís, hinojo y hierba, fruta, pireno (no se puede añadir), canela, jengibre frío, dangshen, nuez moscada, cáscara de mandarina seca, amomum villosum, granos de pimienta, hierba komong.
Características: podrida, tierna. , y fragante, ni a pescado, ni duro, ni grasoso, y la carne se desprenderá del hueso al agitarla.
Albóndigas de fideos picantes de Xin'an
Las albóndigas de fideos picantes de Xin'an, con una historia de más de 70 años, son famosas en la línea Longhai.
Las albóndigas de fideos calientes de Xin'an se elaboran con harina blanca refinada como piel, nalgas de cerdo como relleno principal, con una cantidad adecuada de cebollas verdes, puerros, corazones de col, jengibre, azúcar, vino de cocina, aceite molido y sal, glutamato monosódico, etc. Escaldar los fideos, enrollarlos en láminas finas, envolverlos en bolas de masa en forma de media luna, ponerlos en una cesta y cocinarlos al vapor durante diez minutos. Características: La piel es tan fina como el papel, el color es como el jade, los cinco sabores están completos y la fragancia no es grasosa.
Sopa picante Hu
La sopa picante Hu es un snack único en Luoyang con una historia de cientos de años. Cocinado cuidadosamente, delicioso, económico, conveniente para las masas y famoso tanto en las zonas urbanas como en las rurales. Comenzó en la ciudad vieja y ahora se extiende por las calles y callejones.
Los ingredientes principales son "fideos de harina fina, fideos y carne de cerdo grasosa".
Ingredientes, granos de maní, malanga, ñame, azucenas, hongos, cebolla verde picada, rodajas de ajo y remojo de gluten
Condimento: platos famosos de Luoyang
La "Fiesta del Agua" se originó en Luoyang, que tiene mucho que ver con la geografía y el clima de Luoyang. Luoyang está rodeado de montañas y está ubicado. en una cuenca con menos precipitaciones y un clima seco. La gente aquí está acostumbrada a utilizar almidón, raíz de loto, ñame, rábano, repollo, etc. producidos localmente para preparar banquetes económicos y abundantes. Incluso los príncipes y nobles también usan sopa. Es costumbre cocinar juntos los alimentos principales y los no básicos, y con el tiempo, el banquete de agua de Luoyang se crea gradualmente con fuertes características locales y desarrolla gradualmente el llamado "banquete de agua" con "sabor especial agrio y picante, refrescante y picante". sabor". "Xi" tiene dos significados: primero, todos los platos calientes se sirven con sopa: sopa, sopa y agua; segundo, después de terminar un plato caliente, se servirá otro, que se actualiza constantemente como agua corriente. Son 24 platos en todo el banquete que incluye 8 platos fríos, 4 platos grandes, 8 platos medianos y 4 platos de mesa, entre platos fríos y calientes, carnes y verduras, dulces y salados, ácidos y picantes. muy particular, con 8 platos fríos servidos primero. Cada plato es una combinación de carne y verduras, con 16 platos por plato. Después de que los invitados hayan bebido tres rondas de vino, se sirven los platos calientes: primero se sirven 4 platos calientes grandes. , y a cada plato le siguen dos platos medianos (también llamados guarniciones o condimentos), eufemísticamente llamados "vieiras servidas a la corte"; los últimos cuatro platos se sirven, entre ellos una sopa de huevo, también conocida como sopa de despedida; muestran que la comida es completa y los platos calientes deben servirse con sopa. Los sabores incluyen pollo, pato, pescado, productos frescos, hongos y verduras de temporada. Se pueden desmenuzar, rebanar, rayar, cortar en cubitos, saltear, freír. o a la parrilla Las variaciones son infinitas.
El banquete de agua de Luoyang es muy común. Se pueden encontrar restaurantes por todas partes en las calles, pero el "Shui Xi Yuan", que se especializa en esteras de agua, está cerca de la calle Sur. La ciudad no es la primera opción entre los lugareños. Semillas de canela, pimienta, sal refinada, salsa de soja.
Comida Luoyang
1. >
1. People's West. La sopa de carne de Dongguan en el callejón al sur del hotel Luyingbin tiene un sabor suave y los panqueques que se venden en la puerta de la sopa de tofu de al lado también son muy deliciosos. Sopa de carne de burro en Dongdashiqiao en la intersección de Hualin Road y Jiudu Road ((Originalmente en Dashiqiao).
3. Sopa de burro Chenji en el lado sur de Laoluoyigao, calle Shuangming, 2, 3, 5 yuanes. /bowl
4. La sopa de carne Majeshan en East Road ha disminuido en los últimos años
5 La sopa de carne dulce Ma Xiaodao en el callejón frente a la Plaza del Palacio de la Juventud. >
6. Luoba en Jiudu Road. Sopa Nanguan Zagan al lado.
7. Beba sopa Zagan en el callejón al lado de Jinye Furniture Mall.
11. en Tanggong Road. /p>
12. Sopa de carne de burro fragante Yipiao en Glasshang Road.
13. Sopa de cordero Liuji Guoguo en Railway Port Hotel en Daonan Road, sabor Lingbao p>14. La sopa de ternera tampoco está mal.
15. Tazón pequeño de sopa de ternera en Luopu Road.
16. Sopa de carne dulce Daobei Liji, el molino harinero no puede llegar a Chundu, al este.
17. La sopa de carne Shaanxi Liji en el lado este del Segundo Hospital de Medicina Tradicional China en Jiudu West Road (en realidad Changjiang West Road) tiene una carne espesa y buen sabor.
19. Escuela secundaria número 3 de Luoyang, la sopa de carne en el lado este es buena.
20 También está Master He's Haggis Soup al este del Segundo Hospital de Medicina Tradicional China.
21. Hay una tienda de sopa de ternera en Cemetery Road, que no está mal. Está frente al Cementerio de los Mártires.
24. Sopa de carne Tiejuhua (conocida como la cuchara número uno en Luoyang, fue presentada en el antiguo periódico de Luoyang) (absolutamente de primera clase) en la esquina suroeste de la intersección de Xinjie y Minzu Road. .
25. ¡Tazón pequeño Kuangjia de nutritiva sopa de carne de burro en Jinye Road, al sur de Jiulong Ding!
26. La sopa de cordero a 30 metros al norte de la intersección de Lingyuan Road y Chundu Road en Daobei (Lingyuan Road) es buena.
27. La sopa de tofu Baiji y la sopa de cordero Hancheng están frente a la fábrica de máquinas herramienta Beiguan.
28. Sopa de ternera dulce Laomajia en Kangle Lane.
29. Sopa de ternera dulce Ma Shunzhai en Dashiqiao Soup City.
30. ¡La sopa de ternera Xiaolang en Zhujiang Road también es buena!
31. La sopa de ternera Luoyuan de la fábrica de motocicletas es más popular que el negocio de la familia Ma Jieshan.
33. Hay una sopa de carne en Huangmei Road en la ciudad vieja. Auténtica sopa dulce de ternera, halal. Junto al patio familiar de Yiyun Company.
34. Pequeño plato de sopa de carne en Jianshe Road (al lado de la planta procesadora de cobre hasta la gasolinera West), ¡delicioso!
35. de Jiandong Road en Kaixuan West Road Hay un callejón de entrada al sur de la carretera. Cuando entras, hay sopa de carne dulce Jinjia. ¡Sabe bien!
36. Sopa de cordero Tiejihuajia en la sección norte de Xinjie.
37. Sopa de cordero Gingguojia en Qiming West Road.
38. Sopa de cordero frente al New Village musulmán en Qiming East Road.
39. Sopa de intestino de oveja Sun Ji: Kaixuan East Road (frente a la Oficina Municipal de Tierras).
Sopas vegetarianas:
1. La sopa de tofu de Dongbei Liangji en la intersección de Luopu Road y Jiudu Road es buena, y los panqueques también son buenos.
2. Sopa de albóndigas Liu Jianguo en la intersección de las calles Minzhu y East.
3. Hay un "Bufan Tang" en la esquina noroeste de la intersección de la calle Minzhu y la calle Zhongzhou East. ¡Ha estado funcionando por la noche durante muchos, muchos años!
4. Sopa de tofu Liji (anteriormente Sopa de tofu Liji de Xiaoli Village) frente al mercado húmedo de Changchun Road y al jardín de infantes de la fábrica de procesamiento de cobre frente a la escuela secundaria número 4 en el distrito de Jianxi.
5. La sopa de tofu Jinji, en diagonal frente a Laoluo Yigao en la calle Shuangming y al norte de la fábrica de alimentos, es buena.
6. Hay una tienda de sopa de tofu en la entrada del mercado de electrodomésticos de Tanggong Road que también es buena.
7. Sopa de tofu Xiaojian en Qiming East Road.
8. Una sopa de bolas de tofu realmente diferente.
9. La "Sopa de Tofu Zhangjia" diagonalmente opuesta (un poco al este) al Mercado de Lana de Tanggong es deliciosa.
10. En Laocheng West Street, no lejos de la puerta Lijing, hay un restaurante llamado "Bufan Soup" que es muy bueno. He comido allí varias veces e incluso he conocido a extranjeros que lo comen. características étnicas.
11. Sopa de tofu frente al Comité Amarillo en Qiming West Road.
Variedades de primer nivel de segundo y tercer nivel
Arroz
1 En la esquina noroeste de la intersección de Chang'an Road y Jinghua Road, hay. es la corteza de arroz Yuying, que sabe bien.
2. Los fideos de arroz Moji en la calle de comida frente al edificio Guangbai son deliciosos y el aceite de chile también se vende por separado.
3. Al este de la intersección de Kaixuan Road y Jiefang Road (todavía en Kaixuan Road) hay un bocado de fragantes fideos de arroz.
4. En la intersección de Glass Factory Road y Kaixuan Road, el arroz fragante y la piel fría en el fondo del cuenco están bien.
5. El antiguo Xuejia Mipi cerca del edificio de la Oficina Municipal de Seguridad Pública también es famoso en todas partes.
6. Chenji Rice Phi, Wuming Baozi Shop (bollos fritos al vapor) y Zhangji Roujiamo en Huanghe Road.
7. Los fideos de arroz Hanzhong en 202 Lichun West Road saben deliciosos incluso sin agregar chile.
8. Fideos de arroz Daobei Caoji.
Liangpi (Piel Rellena)
1. Hay un delicioso restaurante al este del Primer Hospital Popular de Liangpi, debajo de la mezquita.
2. Fat Niu Liangpi en el extremo norte de Jiamaying Road
Masa enrollada
1 La masa enrollada junto al mercado de verduras de Changchun Road sabe bien.
2. Dong Ji extiende masa en la intersección de la ciudad vieja.
3. A unos 100 metros al norte de la intersección de Jiefang Road y Tanggong Road, y al este de Jiefang Road, el nombre de la tienda parece ser Rolling Dough.
4. El Dough King en medio de Wuhan Road es bueno.
5.
6. El antiguo Rey de la Masa del Mercado de Guangzhou en la intersección de Tianjin Road en Peony Plaza.
7. Erpang's Noodles está ubicado en Old City South Street, 20 metros al oeste del edificio Octagon. Su masa y sus fideos de arroz son buenos.
Los fideos de arroz (incluidos los fideos de arroz y la carne de res). fideos, etc.) Fideos sin gluten, fideos picantes, etc.)
1. Vaya hacia el este desde la fábrica de harina Daobei, junto a la fábrica de fideos de arroz Caoji, sopa de huesos de res, trozos grandes de carne, saben bien. .
2. Weiji Single Pot Chicken Soup Noodles en el lado norte de la carretera, 100 metros al este de la intersección de Jiefang Road con Kaixuan Road, tiene buenos fideos de arroz y huevos duros.
3. Fideos de arroz de Yang Ji en el lado este de la puerta Tongzhong del mercado húmedo de Changchun Road.
4. Los fideos picantes Wang Su'e en Xigong Cinema Street también son deliciosos.
5. Los fideos de arroz con pollo estofado Wuji en Xiaoli Village, al este de la intersección de Hunan Road y Hubei Road, están limpios y saben bien.
6. Los "fideos de arroz de Guilin" con una pequeña tienda frente al mercado de productos básicos pequeños de Jianxi en Lianhe League Road saben bien.
7. Hay fideos de arroz Fengji en la sección este de Xichun East Road en el distrito de Xianghe (de regreso al centro y al este), que son muy deliciosos.
8. Los fideos de arroz Tian's y los fideos de arroz Zhajiang son los mejores en la calle administrativa, al lado del hotel Jincheng.
9. "Zhao Ji Rice Noodles" junto a la puerta lateral del pequeño mercado de productos básicos en Jiangxi Road, distrito de Jianxi.
3. Fideos
Fideos estofados (fideos en rodajas y bollos al vapor, etc.)
1 Fideos estofados del "Lin Family Restaurant" que está detrás. la Ciudad Europea del Mueble.
2. Fideos estofados en una sola olla de Sun Kee en el callejón al oeste de Donglaishun en Maohe.
3. Parece que hay un restaurante Lin's en Dancheng Road, que también vende fideos estofados. La carne está frita y es muy deliciosa.
4. Los "Fideos en rodajas Quji" en el sur de Yanshi Huaxia Plaza tienen una sopa fragante y un regusto largo.
5. Fideos estofados También hay fideos estofados Guoan en la intersección de Jianjian Road, Shanchang South Road.
6. También están los fideos con salsa de carne en rodajas en Shanchang West Road. No necesito decir más, la reputación de todos es muy buena.
7. Shaanxi Youpo Noodles, ubicado a 30 metros al este de Kaixuan Road en Qiyi Road, tiene una larga historia y sabe bien.
8. La primera tienda en el lado este de la segunda fila de Locomotive Factory Food City tiene un panecillo estofado al vapor halal, y los platos guisados también son muy tentadores.
9. Hay una imagen nutritiva "halal" en la cuesta abajo del Palacio de la Juventud, ¡que también es buena!
10. Jinyangchuan es un nuevo restaurante en diagonal frente al hotel Dongfang de Yituo Group. Los fideos raspados con salsa de tomate son deliciosos.
11. Los fideos en olla de barro de Changxia en Chang'an Road son deliciosos. Además, la olla de barro allí también es muy especial. ¡Cuesta 10 yuanes la olla y se puede comer como plato con arroz!
12. La Casa de Fideos Wuji Sichuan en el lado norte de East Road en la intersección de Wangcheng Road y Kaixuan Road es deliciosa.
13. Los fideos con sopa de pollo en Qiyi Road también son muy especiales.
14. Los fideos y los bollos al vapor en Wuji Sliced Noodles en Laocheng Juye Snack Park son buenos.
15. ¡La tienda musulmana de fideos afeitados al lado del Hospital Baima Group!
16. El cuadro de Niu Niu en la cuesta abajo del Palacio de la Juventud.
Fideos hechos a mano (fideos enrollados a mano, fideos pegajosos, etc.)
1. Los fideos Baiji Dao en la Plaza del Palacio de la Juventud son únicos y tradicionales.
2. Los fideos hechos a mano de Yang Ji, 150 metros al este de la escuela secundaria número 13 (escuela de idiomas extranjeros) en Jiudu Road, tienen un poco de historia.
3. Los fideos hechos a mano en el restaurante Xindi frente a la Oficina Estatal de Impuestos en Chuangye Road en la Zona de Desarrollo saben bastante bien.
4. Niu Niu Noodle House en Dancheng Road tiene fideos bastante buenos.
5. Los fideos Ping An con rebozado en Qiming West Road y Jiamaying Road West, y el Rabbit Head también son imprescindibles.
6. "Halal Ma Kee Paste Noodles" está ubicado a 30 metros al oeste del restaurante "100-year-old Chicken" en la intersección de Jiudu Road y Glass Factory.
7. (Xiaojian Silly Noodles) La tienda principal está al lado de la mezquita Laishunhou en Shanhe East y la sucursal está al lado de los bomberos en Tanggong Road.
8. fideos en el Hotel Xigong en los grandes almacenes. Un plato cuesta un yuan y el sabor está entre fideos blandos y fideos blandos, perfecto. Vale la pena recomendar los callos shabu-shabu. Cuesta cinco brochetas por un dólar y están untados con abundante aceite de chile. Sabe muy bien y es un refrigerio imprescindible siempre que vaya allí. Entra y gira a la derecha, hay una tienda que vende bolas de arroz glutinoso de osmanthus perfumadas hechas a mano, que saben bien. Un dólar por un plato, la sopa es dulce y sacia la sed, más dinero extra.
9. Los fideos hechos a mano Shiji frente al mercado de electrodomésticos de Daobei son muy populares, y en diagonal frente a la fábrica de harina de Daobei está Shaanxi Roujiamo, que es único y delicioso.
Fideos Dandan (incluidas costillas de cerdo, fideos de ternera, etc.)
1. Los bocadillos de pasta al estilo de Sichuan y la cocina de Sichuan en el restaurante Xiaojie Tianfu son buenos.
2. Fideos picantes (fideos fríos) "He Ji" de la antigua Chang'an Road en la entrada norte de la calle peatonal del mercado de Shanghai (frente a la puerta oeste del centro comercial Jinghu).
3. Los "Chengdu Snacks" en la tienda Kowloon Baozi en el mercado de Changchun Road son deliciosos sus fideos dandan y sus costillas de cerdo al vapor con harina de arroz. La carne de vacuno, en particular, suele estar agotada.
4. Caminando hacia el norte desde la intersección de Jiefang Road y Kaixuan Road, hay Zhengji Sichuan Snacks. Los fideos Dandan también son buenos, así como fideos con carne, fideos con costillas de cerdo y cerdo estofado.
5. La gente de Sichuan abre los "Fideos Dandan de Sichuan", en diagonal frente a la "Escuela secundaria No. 3" en la intersección de la fábrica de vidrio de Zhongzhou Road, y el sabor es muy auténtico. Además, los fideos con carne y algunas verduras salteadas del interior también saben bien y son bastante asequibles.
Baozi (empanadillas, wontons, cuernos de fideos calientes, empanadillas, etc.)
1. Tianjin Road Laosian Wonton.
2. Albóndigas de sopa enlatadas de Kaifeng No. 1 Cage, cerca del extremo este de Jinghua Road y Yan'an Road.
3. Los wontons de Li Ji y el rincón de fideos calientes cuesta abajo desde el Palacio de la Juventud son muy buenos.
4. Bollos al vapor Kowloon King en el lado este de la puerta sur del mercado de Changchun Road.
5. La vasija de barro y los wontons en la intersección de Xigong Bayi Road y Tanggong Road son deliciosos y el negocio es muy bueno.
6. Wontons y albóndigas de sopa de Fat Sister en la intersección de la calle Minzhu.
7. El rincón de fideos Laowang cerca de Zhuanjiaolou en el condado de Xin'an es bueno. Auténtico rincón de fideos calientes del condado de Xin'an.
8. Bollos halal en Qiaotou del río Jianghe, frente al Primer Hospital.
Roujiamo
1. Las albóndigas grasas y curadas en el lado norte de Xiangxi Road en la intersección de Lianhe Road y Taiyuan Road. El precio normal es de 2,5 yuanes por pieza. Las albóndigas saben muy bien. A nivel local, en Xi'an, también hay sucursales en el lado oeste de Kaixuan Road y al este de Daqinghua Road.
2. El restaurante Yanshifu en el lado suroeste detrás del edificio Guangbai sirve carne deliciosa y única.
3. Frente al McDonald’s en el sur del mercado de Shanghai, el pan al vapor Chengji Shanxi Baiji con carne es uno de los mejores.
4. "Yummy King" de los hermanos Yuan Ji detrás del edificio Guangbai es bueno para su Roujiamo, y los pequeños platos de sopa que hay allí también son geniales.
5. Dengji Roujiamo en el número 5 de la calle Chang'an Road.
4. Barbacoas y Shabu-shabu (barbacoa, pescado a la parrilla, callos shabu-shabu, etc.)
1. Barbacoas como la del Comité del Pueblo de Mapo, Erdan y otras barbacoas. Pueblo musulmán, materiales auténticos El cordero auténtico sabe bien.
2. Hay muchas plazas de barbacoa y shabu en Taxi Village, entre las cuales la "Tienda principal del Rey Gordo del Palacio de la Juventud" es bastante buena.
3. Tripe King Shabu-Shabu Beef Tripe en el lado sur del Garden Hotel en la esquina sureste de la intersección de Nanchang Road y Jiudu Road.
4. Youranyuan en Zhaocun, Luonan, fue el primero en asar cordero entero y sabía bastante bien.
5. Daxida Korean Barbeque en el norte de Peony Square es un restaurante de barbacoa coreano de ingresos relativamente bajos en Luoyang.
6. La barbacoa coreana Hanjiang en Nanyuan Road es de mayor calidad.
7. La barbacoa coreana de Seúl en Qiyi Road tiene buen ambiente y buen gusto.
8. Happy Forest BBQ y cordero entero asado junto al Parque Forestal de Mangshan.
9. La Villa Ruilin en el Parque Forestal Mangshan hace un buen trabajo asando ovejas enteras, y también hay una barbacoa en el bosque feliz.
10. Callos de Res de la Carretera de Jiangxi Rey Shabu Shabu.
11. Ningji Beef Tripe Shabu Shabu en Jianxi es muy bueno. La tienda principal está a 200 metros al oeste de la intersección de Jinghua Road y Kangdian Road.
12. Chuletas de cordero a la parrilla Dengji en el lado este de Greentown Gate en Jianshe Road Zhongqiao.
13. En la intersección de Zhujiang South Road y Yellow River Road, puedes conseguir brochetas de carne, costillas y riñones pequeños (no le quites el sabor a pescado a los riñones, es enorme) por 1 yuan. y 5 yuanes, pero no puedes comerlo hasta que mueras. En la intersección de Danxi y Lixinxi en Jianxi, venden brochetas de cordero (cordero), costillas y riñones pequeños (sin los riñones de pescado, en trozos pequeños) por 1 yuan cada uno. Se recomienda comer sus costillas crudas a la parrilla. látigo de cordero por 1 yuan la brocheta. El mercado de verduras de Xiaoli Village está ubicado al final de Hubei Road, similar al de la intersección de Zhujiang South Road y Yellow River Road.
8. Otras delicias
1. Wangji Beef Tripe, frente al Luobo Hotel en Glasshang Road, sirve mariscos fritos.
2. He Xian, el hermano menor del cine Zhongyuan en Tianjin Road.
3. El pollo Ma Kee en Qiming South Road es bastante bueno.
4. Guo Ji Dou en la calle Changle en Xigong paga bien por 1,3 yuanes.
6. El cerdo estofado Zhang Bo en Laocheng Juyejiayuan Snack Street es gordo pero no grasoso.
7. El pollo al plato grande en Locomotive Factory Food City.
9. ¡Fanji Stinky Tofu en Tianjin Road (antes Cine Zhongyuan)!
10. Ye's Pig Manitas en Zhoukou, Lixin Road.
12. Big Pan Chicken en la intersección de Jiudu Road y Xiayuan.
13. El pollo de Niu Niu en la parte baja del Palacio de la Juventud.
14. El cerdo estofado Laowang Hengshui es bueno en Laocheng Juye Homestead.
15. Hay un "×× Road Restaurant" frente a la casa de huéspedes de Printing Factory en la intersección de Zhongzhou Road y Dingding Road. Las cabezas de pollo son deliciosas.
16. ¡El burrito de Laos en el número 725 en la sección sur de Tianjin Road es bastante bueno! ¡Nunca había visto tanta gente haciendo cola para comer burritos!
17. ¡La "Gran Cazuela" en Zhongzhou West Road en la intersección número 8 de Mudan Road es bastante buena! ¡Las cazuelas tienen una amplia gama de variedades y el sabor es de primera!