¿Cómo comer jengibre? ¿Quién no puede comer jengibre?

Mucha gente ha oído hablar de él y sabe que es un miembro de la familia del jengibre y que los humanos pueden comer sus tiernos tallos. Sin embargo, la gente no sabe mucho sobre cómo comerlo y muchas personas no saben cómo prepararlo. es de lo más delicioso. Hoy, el editor te lo presentará y te hará saber quién no es apto para comerlo.

¿Cómo comer jengibre Yanghuo?

Jengibre frito

1. El jengibre Yanghuo es especialmente adecuado para freír. Para freír jengibre Yanghuo, debes preparar 300 gramos de jengibre Yanghu fresco, un pimiento verde, un ajo picado, un poco de aceite de cocina, salsa de soja y sal comestible.

2. Lavar el jengibre y el pimiento verde preparados con agua y luego cortarlos en trozos. Pelar el ajo y picarlo.

3. Calentar el aceite de cocina en un wok, añadir el ajo picado y saltear hasta que esté fragante, luego añadir el cordero picado, las rodajas de jengibre y el pimiento verde y sofreír rápidamente. Después de sofreír, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja al gusto, sofría rápidamente a fuego alto durante dos minutos, luego agregue sal comestible, saltee nuevamente y sirva inmediatamente.

Jengibre frío

1. El jengibre de cordero se prepara en ensalada fría y sabe muy bien. Para hacerlo, es necesario lavar el jengibre fresco de cordero con agua limpia, luego cortarlo por la mitad con un cuchillo, blanquearlo en agua hirviendo durante dos minutos, luego sacarlo y enfriarlo con agua fría.

2. Agregue una cantidad adecuada de salsa de soja, azúcar, vinagre balsámico y aceite de sésamo al jengibre de cordero cocido, luego agregue una cantidad adecuada de sal comestible y cilantro picado y mezcle bien con los palillos. En este momento, el cordero frío casero de Jiang Ye está listo para comer.

¿Quién no puede comer Yang Ginger?

Aunque es excelente, no es para todos. Las personas con baja inmunidad y resfriados no deben comerlo porque es un alimento caliente y de sabor picante. Quienes lo consuman empeorarán su condición y no favorecerán la recuperación física. Además, las personas con disfunción gastrointestinal no deben comer jengibre Yanghuo, de lo contrario irritará la mucosa gastrointestinal, reducirá la función digestiva y puede causar dolor abdominal.