¿Cuáles son las especialidades de Nantong, Jiangsu?
Pollo Langshan guisado
El pollo Langshan es un pollo muy bueno y una de las especialidades de Nantong. Los platos elaborados con él también son muy populares. El pollo Langshan guisado es una de las especialidades de Nantong, provincia de Jiangsu, y es muy conocido por mucha gente. Muchos restaurantes locales lo tienen. El pollo Langshan estofado, también conocido como el pollo Langshan estofado original, es un plato saludable con una sopa deliciosa y una carne deliciosa.
Línea Tianxiadi
Las playas del Mar Amarillo del Sur son ricas en almejas. Las almejas elaboradas con este tipo de almeja son muy famosas en la cocina local de Nantong. La almeja es rica en proteínas, hierro, calcio, yodo y otros elementos que necesita el cuerpo humano. No sólo es delicioso, también es muy saludable. Hay muchas formas de hacer conchas de almejas, como saltearlas, cocinarlas a fuego lento en sopa, asarlas, hornearlas, etc. Los más famosos son las almejas chisporroteantes y los pasteles de almejas. , y la más famosa del mundo es la cocina de Nantong.
El pez_jugo blanco
_el pez es una especie de pez exclusiva del área de Langshan en Nantong. Es una especie rara y preciosa entre los peces de hocico largo del río Yangtze. Cuando vienes a Nantong, por supuesto tienes que comer este tipo de pescado en salsa blanca. Este método es sencillo y conserva el delicioso sabor del pescado. Muy delicioso con varios ingredientes.
Sopa de pezuña de cordero Haimen
La cabra Haimen es única en el área local, con carne tierna y sabor delicioso. Este restaurante de sopa de cordero de Haimen ha sido famoso desde finales de la dinastía Qing y principios de la dinastía Ming, y tiene una historia de cientos de años. Utiliza grasa de cabra castrada como materia prima principal y adopta un método de cocción único. Tiene un sabor tierno y jugoso, delicioso y carnoso, tiene menos grasa, es fácil de digerir y no tiene olor.
Pollo a la Brasa de Bambú con Taro
El taro es un acompañamiento muy común y hay muchas formas de prepararlo. Este pollo de bambú asado con taro es una de las especialidades de Nantong, Jiangsu. El pollo de bambú es un ave silvestre, comúnmente conocida como cigüeña con cabeza de pollo, que parece un faisán. Sus plumas son granates y tiene buen sabor. La forma en que la gente de Nantong come pollo en tubo de bambú es asándolo con taro. Se trata de un juego muy conocido, crujiente en boca, delicioso en color y sabor.
Dumplings de cebollino
La caja de cebollino debe ser conocida por mucha gente. No es solo un plato, sino también un plato de Jiangsu imprescindible en muchos bares. Hay muchas especialidades locales en Nantong, y la caja de puerros es algo que debes probar. La caja de puerros contiene puerros, con piel dorada, relleno crujiente y tierno y rica fragancia, perfecto para comer en primavera. Las cajas de puerros son asequibles.
Estas no son las únicas especialidades de Nantong, Jiangsu. Si tienes la oportunidad, puedes visitar el área local. Nantong tiene muchas delicias con sabores únicos.