¿A dónde pertenece la batata Yangxian?

La batata Yangxian es una especialidad del condado de Yangxian, ciudad de Hanzhong, provincia de Shaanxi. Las batatas Yangxian tienen las características de variedades excelentes, mercado temprano, trozos grandes de papa, superficie lisa, color brillante, buen sabor, alto rendimiento, alto contenido de almidón y sin contaminación. Obtuvo la certificación de alimentos de conversión orgánica.

El condado de Yang tiene una superficie de plantación anual de más de 50.000 acres y más de 65.438 toneladas de batatas frescas. Actualmente, todas las batatas producidas en la región se venden a clientes extranjeros, excepto las destinadas al uso propio de los agricultores. Para aumentar el valor agregado y lograr la industrialización agrícola, se planea utilizar batatas para procesar productos comestibles como ácido cítrico, almidón, papas fritas, fideos, frutas en conserva, caramelo, confites de papa, vinagre, etc.

En respuesta al hecho de que las batatas y sus derivados son respetuosos con el medio ambiente, tienen funciones de cuidado de la salud y sus precios aumentan año tras año, la ciudad de Huaiguanshu, condado de Yangxian, ha aprovechado al máximo la tradicional ventajas del cultivo de batata durante décadas. El comité del partido y el gobierno de la ciudad se han aprovechado de la situación. Sin embargo, Weiwei considera la plantación de batata como la industria pilar característica de la ciudad y desarrolla vigorosamente la industria de la batata de acuerdo con la "asociación +". modelo "campesino + empresa", iniciando un camino guiado por el gobierno e impulsado por el ejemplo. El camino de desarrollo de la capacitación técnica y las ventas de productos de la asociación ha formado una cadena de industrialización de la batata liderada por Huaishuguan Village, Wanling Village, Zhangshan Village y Shicaosi Village y se irradia a las áreas circundantes, con producción, procesamiento y ventas en un solo lugar. , atrayendo a Xi. Comerciantes de Gansu, Zhejiang y otras provincias vinieron a la ciudad a comprar.

En 2012, el municipio desarrolló más de 16.000 hectáreas de batata, de las cuales más de 6.000 hectáreas fueron introducidas con la nueva variedad “Boniato Morado”. La producción de batata alcanzó las 26.000 toneladas, logrando una producción. valor de 44 millones de yuanes. Zhou Wenyi, un importante procesador de batata en la aldea Wanling de esta ciudad, procesa más de 20.000 kilogramos de almidón de batata y fideos hechos a mano cada año, con un ingreso neto anual de 654,38 millones de yuanes. Sólo las batatas en esta ciudad aumentan el ingreso per cápita de los agricultores en 1.354 yuanes cada año, lo que representa el 38% del ingreso neto per cápita de los agricultores, lo que ha promovido efectivamente la "mejora de la calidad" de las organizaciones del partido de la ciudad y la aldea.