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Cómo hacer raíz de lufa

Receta completa de raíz de lufa

En la vida diaria, para llevar una vida saludable, solemos comprar algunas frutas o verduras para complementar algunas vitaminas, promover la digestión y el crecimiento del cuerpo y hacer que el cuerpo esté más saludable. . La siguiente es una lista completa de cómo hacer raíz de lufa.

Cómo hacer raíces de luffa extranjera 1 Cómo hacer luffa extranjera

Cómo hacer luffa fría

Ingredientes: 300 gramos de luffa.

Complementos: 30g de pimiento morrón, 20g de pimiento verde.

Condimentos: 10g de salsa de soja, 15g de azúcar, 2g de glutamato monosódico.

Práctica:

1. Lavar y desmenuzar la esponja vegetal.

2. Lavar los pimientos rojos y verdes, quitarles los tallos y las semillas, cortarlos en tiras, la bergamota y el Sichuan. los granos de pimienta se cortan en tiras y se blanquean en agua hirviendo, se retiran y se reservan.

3 Añade la salsa de soja, el azúcar, el glutamato monosódico, la esponja vegetal rallada y el chile rallado al recipiente, revuelve uniformemente y sirve. Consejos de Salud El chayote es rico en proteínas, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes.

Segundo, luffa frita

Ingredientes: 2 luffas, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, un poco de cebolla de verdeo, un poco de jengibre, un poco de ajo, un poco de sal, un poco aceite de cocina.

Método de trabajo

1. Lavar la esponja vegetal, quitarle las semillas, cortarla en tiras y reservar.

2 Calentar el aceite en una olla, agregar la cebolla. jengibre y ajo y sofreír. Cuando esté fragante, agregue los granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que estén fragantes, agregue la bergamota rallada y la sal y saltee durante 2 minutos.

Consejos:

Asegúrate de quitar las semillas del melón, de lo contrario afectará el sabor.

La lufa se puede comer cruda. Freír durante 2 minutos es suficiente. No quedará crujiente si está demasiado viejo.

En tercer lugar, se fríen la esponja vegetal y los mariscos

Ingredientes: 2 esponjas vegetales, 1 cabeza de pescado (aproximadamente 500 g), 10 g de baya de goji, 3 rodajas de jengibre, 3-4 6 tazones de agua por persona.

Condimentos: 1 cucharada de vino de cocina, 1/4 cucharada de pimienta blanca, 2 cucharadas de aceite, sal.

Forma de elaboración

1. Lavar la cabeza del pescado, escurrir el agua, añadir 1 cucharada de vino de cocción, 1/4 de cucharada de pimienta blanca y un poco de sal para marinar;

2. Lavar la esponja vegetal, pelarla, abrirla y quitarle las semillas, y cortarla en rodajas gruesas;

3. Lavar la baya de goji y remojarla en agua durante un rato;

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4. Poner el aceite en la sartén caliente. Cuando el aceite esté entre un 60% y un 70% caliente, añadir la cabeza de pescado y sofreír por ambos lados. Vierta 6 tazones de agua, agregue las rodajas de goji y jengibre, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos;

5. al gusto.

Eficacia: tonificante del bazo y apetecible, dilatando los vasos sanguíneos, mejorando la inteligencia, disminuyendo la presión arterial y embelleciendo.

Receta de raíz de lufa 2 Lufa frita vegetariana

Ingredientes:

350g de lufa, aceite, sal, ajo, guindilla rallada, salsa de soja.

Métodos específicos:

1. Pelar la esponja vegetal, cortarla por la mitad y quitarle las semillas.

2. Triturar el ajo y picarlo.

3. Echar aceite en la olla, sofreír los ajos, añadir la lufa y sofreír.

4. Salpimentar y sofreír, luego apagar y sofreír, añadir el ají rallado, sofreír y retirar de la olla.

Beramota frita con piel de gamba

Ingredientes:

Piel de tienda, bergamota, ajo.

Métodos específicos:

1. Pelar y cortar en rodajas la bergamota.

2. Agrega un poco de aceite a la olla, enciende el fuego al 70% y agrega el ajo picado a la olla.

3. Añade la cantidad adecuada de gambas secas y sofríe.

4. Añade la bergamota y sofríe después de fragante.

5. Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe uniformemente.

Chayote salteado con champiñones y carne de cerdo deshebrada.

Ingredientes:

Unas setas, 100g de bergamota, 20g de carne magra, aceite de cacahuete, sal, jengibre y ajo.

Métodos específicos:

1. Cortar la carne magra en tiras o rodajas, pelar la bergamota y cortar en tiras largas.

2. Lavar y cortar el jengibre en rodajas finas, picar el ajo en ajos picados, cortar las cebolletas en cebolletas picadas, lavar y desmenuzar los champiñones.

3. Añade rodajas de jengibre y ajo a la carne de cerdo desmenuzada y marina con los condimentos.

4. Calentar el aceite en la olla hasta que esté 70% caliente, añadir el cerdo desmenuzado y sofreír.

5. Sofreír la carne de cerdo desmenuzada hasta que cambie de color, luego añadir los champiñones desmenuzados y sofreír juntos.

6. Vierta la bergamota y sofría uniformemente. Como la olla está un poco seca, agrega un poco de agua y sofríe uniformemente. Cubra y cocine a fuego lento durante 3 minutos.

7. Añade un poco de azúcar, la cantidad adecuada de salsa de soja y sal, sofríe uniformemente, luego añade un poco de salsa de ostras y espolvorea con cebolla verde picada.

Fideos y ñoquis Foshan

Ingredientes:

100g de harina, 80g de bergamota, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de aceite de licuar.

Métodos específicos:

1. Lavar y cortar la bergamota en tiras.

2. Añade aceite a la olla y sofríe la bergamota. Luego vierta una cantidad adecuada de agua y hierva.

3. Añade agua a la harina y haz un pequeño nudo.

4. Hervir el agua en la olla y añadir la masa.

5. Después de hervir, añadir sal al gusto.

6. Cocine de tres a cuatro minutos.

Dados de pollo salteados con bergamota

Ingredientes:

1 pechuga de pollo, 1 papaya, 1 pimiento, 1 fécula, cebolla, jengibre, 3 dientes de ajo, pimiento rojo 1. Salsa de soja 1, vinagre 1, azúcar 1.

Métodos específicos:

1. Quitar las impurezas de la pechuga de pollo y lavar.

2. Empezando por el trozo del medio, golpéalo ligeramente con el dorso de un cuchillo y córtalo en dados pequeños. Agregue sal, almidón y pimienta, agregue la cantidad adecuada de agua varias veces y tamaño uniforme.

3. Pelar la bergamota y sacarle la pulpa. Cortar la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo y picar la bergamota.

4. Añade salsa de soja, vino de cocción, vinagre, pimienta de Jamaica, azúcar, sal y un poco de agua tibia para hacer un zumo.

5. Añade más aceite a la olla y caliéntalo. Agrega las pechugas de pollo y sofríe.

6. Utilizar aceite base en la olla, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír.

7. Agrega la bergamota picada y sofríe unos minutos hasta que se rompa en pedazos; agrega la pechuga de pollo y el pimiento rojo, vierte la salsa por el borde de la olla y sofríe.

El jugo está casi seco.

Cómo hacer raíz de lufa 3. La lufa suele tener las funciones de prevención de enfermedades, diuresis e inteligencia. El consumo regular puede mejorar la inmunidad humana y prevenir enfermedades. Contiene de dos a tres veces más proteínas y calcio que el pepino y es rico en vitaminas y diversos minerales que necesita el cuerpo humano.

Comer esponja vegetal con regularidad tiene efectos de diuresis, excreción de sodio y disminución de la presión arterial. Luffa contiene mucho zinc, necesario para el desarrollo intelectual. El consumo regular ayuda a mejorar la inteligencia.

¿Qué es mejor para combinar con esponja vegetal?

Crisantemo y luffa: El crisantemo y la luffa pueden disipar el viento y reducir la flema, eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado, y mejorar la resistencia del cuerpo. Además, si se comen los dos juntos, el efecto embellecedor de la piel es sumamente significativo.

Luffa con sabor a pescado: La luffa es rica en nutrientes y contiene inductores de interferón, que pueden estimular al cuerpo a producir interferón para lograr el propósito de prevención antivirus y del cáncer. Además, las saponinas que contiene tienen efectos cardiotónicos. Comerlo con pescado es más beneficioso para el cuerpo humano.

Edamame luffa: El edamame luffa puede aumentar la nutrición y aumentar el contenido de proteínas, calcio, hierro, zanahorias, vitamina C y otros nutrientes, potenciando así la resistencia del organismo y manteniendo el funcionamiento normal de los vasos sanguíneos y los músculos. Puede aliviar el estreñimiento, el mal aliento, el dolor muscular y promover la secreción de leche.

Manitas de cerdo, setas y luffa: La luffa, manitas de cerdo y setas no sólo pueden nutrir la sangre y los pechos, sino que también hidratan y nutrin la piel. Están especialmente indicados para pacientes con anemia posparto, retención de leche, y baja inmunidad.

Efectos y funciones de la lufa

La lufa es verde, tierna, crujiente y dulce. Es una buena verdura para disipar el calor, purgar el fuego, enfriar la sangre y desintoxicar en verano. Luffa no solo es rica en nutrientes, sino que también tiene cierto valor medicinal y está llena de tesoros. Según los expertos, la esponja vegetal es rica en nutrientes y contiene inductores de interferón, que pueden estimular al cuerpo a producir interferones para lograr fines antivirales y de prevención del cáncer.

En general, comer esponja vegetal tierna tiene mejor sabor, nutrición y efectos terapéuticos. La luffa es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene las funciones de aliviar el calor del verano y ser laxante, disipar el viento y la flema, enfriar la sangre y desintoxicar, dragar la menstruación y activar las colaterales, promover el qi y eliminar la estasis sanguínea. También puede tratar la sangre en la orina y las heces y ayudar a las madres a amamantar, pero comer demasiado también puede causar diarrea. Las personas con enfermedades crónicas, debilidad del bazo y del estómago e indigestión deberían comer menos.

La lufa también es un raro agente de belleza natural para eliminar pecas, blanquear y arrugas. El consumo prolongado o limpiarse la cara con líquido de esponja vegetal también puede hacer que la piel de las personas sea suave y delicada, y tiene efectos especiales antiarrugas y antiinflamatorios, previniendo y eliminando el acné y la melanosis.

Luffa es de naturaleza plana y de sabor dulce, y es bueno para desbloquear garantías. Se utiliza para el dolor de pecho y de hipocondrio causado por la lactancia posparto y el estancamiento del qi y la estasis sanguínea. Las flores de luffa son de naturaleza fría y de sabor ligeramente amargo. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, y se utiliza para la tos debida al calor pulmonar, el dolor de garganta y los forúnculos. La luffa y las enredaderas de luffa relajan los músculos y activan las colaterales, y pueden resolver la flema. El jugo de los tallos de lufa tiene efectos especiales para embellecer y eliminar las arrugas. La raíz de luffa puede reducir la inflamación y esterilizar, eliminar las caries y promover el crecimiento muscular. La mayoría de la gente puede comer esponja vegetal. Las personas con menstruación irregular y fatiga física deberían comer más esponja vegetal.