Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer pepino de fruta? ¿Se enfriará el pepino de fruta?

¿Cómo comer pepino de fruta? ¿Se enfriará el pepino de fruta?

Tiras de pepino en salsa

Todo el mundo puede cocinar un plato dietético: ¿pepino frío?

Perder peso:

El malonato que contiene el pepino puede inhibir la conversión del azúcar en grasa. ?

Además, la fibra del pepino puede favorecer la eliminación de sustancias putrefactas en el intestino humano.

No sólo puede reducir el colesterol sino también fortalecer el organismo. ?

Antienvejecimiento:

El pepino añejo es rico en vitamina E, que puede prolongar la vida y resistir el envejecimiento. ?

La enzima del pepino tiene una fuerte actividad biológica y puede promover eficazmente el metabolismo del cuerpo. ?

Usar jugo de pepino para frotar la piel puede hidratar y relajar las arrugas;

¿Material?

Pepino

Puré de ajos

Salsa de soja ligera

Vinagre

Azúcar

Aceite de sésamo

¿Cómo hacer pepino frío?

Lavar los pepinos repetidamente. Lo remojé en agua de arroz durante 15 minutos.

Triturar el pepino.

Preparar la salsa. Yo uso ajo picado, salsa de soja light, un poco de vinagre, un poco de azúcar y un poco de aceite de sésamo.

Vierte la salsa sobre los pepinos.

Consejos

1. Lo mejor es elegir pepinos ecológicos en lugar de pepinos crudos, lavarlos bien y comerlos con piel.

2. No importa si no puedes comprar pepinos ecológicos, también se pueden utilizar pepinos normales y corrientes del mercado. No elija pepinos con flores o con un grosor de cuerpo desigual. Los pepinos frescos son verdes, crujientes y tienen cierta dureza. Si están blandos, no están frescos. Cuantas más espinas haya en la superficie del pepino, mejor, pero si hay espinas, se seleccionan estas. Definitivamente eso no es nuevo.

3. La salsa se puede cambiar a diferentes sabores según tus preferencias.

4. Cuando coma alimentos crudos, lave bien la tabla de cortar y los cuchillos al cortarlos.