Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿La naranja azucarada es un alimento alcalino o ácido? ¿Comer demasiadas naranjas confitadas es perjudicial para la salud?

¿La naranja azucarada es un alimento alcalino o ácido? ¿Comer demasiadas naranjas confitadas es perjudicial para la salud?

Las naranjas azucaradas son ricas en vitamina C y a todo el mundo le gustan, pero no podemos comer demasiadas. Si comemos demasiado, nos enojamos. ¡Echemos un vistazo!

Ya sea un alimento alcalino o un alimento ácido, las verduras y frutas son alimentos alcalinos. Por tanto, la naranja azucarada es un alimento alcalino.

El valor del pH de las naranjas es inferior a 7, lo que es ácido, pero se reconocen como alimentos alcalinos. Porque cuando ingresa al cuerpo humano, agrega plasma K+ y Na+ al cuerpo humano, lo que puede generar el álcali correspondiente. Cuando la mayoría de los ácidos orgánicos, como el ácido cítrico, se descomponen, el valor del PH del cuerpo humano aumentará. Por eso, generalmente llamamos a las naranjas un alimento alcalino.

Se dice que cuando el pH del cuerpo humano es el adecuado, cuanto mayor sea el pH, más inteligente será la persona. Por eso decimos frecuentemente que comas más frutas.

¿Comer demasiadas naranjas confitadas es perjudicial para la salud? La mandarina es de naturaleza cálida. Si come demasiado, se enojará fácilmente. Pueden aparecer síntomas como llagas aftosas, sequedad de boca, sequedad de garganta y estreñimiento. Pero también depende del físico de cada individuo. Las personas con constitución térmica interna pueden enojarse si comen dos o tres, pero las personas con constitución fría pueden no enojarse si comen demasiado.

¿De dónde proceden las naranjas azucaradas? Naranja de azúcar, también conocida como naranja de octubre. Es originaria de las zonas de Guangning y Sihui. Las principales zonas de producción son Sihui, Guangning, Yunfu, Qingyuan, Deqing, Nansheng y Yunnan. Es una de las principales variedades de cítricos locales. Recibe su nombre porque tiene un sabor tan dulce como el azúcar. Shatangju, especialmente el producido en la ciudad de Huangtian, ciudad de Sihui, es auténtico pero delicioso, extremadamente dulce, no tiene residuos y tiene un sabor delicado. ¡Es realmente el mejor!

La naranja azucarada es una especialidad tradicional de Guangning y Sihui, y también es una famosa variedad de cítricos que fue elogiada como "única" por el Yangcheng Evening News.

Nansheng Town es un típico pueblo de montaña, rodeado de montañas. Gracias a su especial ubicación geográfica y condiciones climáticas, el gonggan tiene una apariencia hermosa, pulpa crujiente y miel dulce. Es un cítrico de primera calidad y puede denominarse "la mejor mandarina de Guangdong". La naranja Nansheng Shatang es de color amarillo anaranjado, con pulpa crujiente y tierna, jugosa y sin residuos, y puede denominarse "la famosa naranja de Guangdong". ".

La naranja Guangdong Shatang se produce originalmente en Sihui. Las principales zonas de producción son Sihui, Yunfu, Yangchun, Guangning, Qingyuan y Yingde.

La naranja azucarada es una especialidad tradicional de Guangning y Sihui, y también es una famosa variedad de cítricos que fue elogiada como "única" por el Yangcheng Evening News. El fruto de Shatangjie es achatado, con una protuberancia en forma de protuberancia en la parte superior y un ombligo hundido. Es de color amarillo anaranjado, tiene una pared delgada y es fácil de pelar. El índice de forma de la fruta es 0,78, el peso de una sola fruta es 62-86 g, la tasa comestible es 71 %, el contenido de sólidos solubles es 11 %, el contenido total de azúcar es 10,55 gy el contenido de ácido de la fruta es 0,35 g/100 ml. La pulpa es crujiente, jugosa, carnosa y dulce. Después de comer, hidratará tu corazón y te dejará con un sabor que te invita a la reflexión. Este producto es famoso tanto en el país como en el extranjero. En las décadas de 1960 y 1970, se vendió bien en el sudeste asiático, Hong Kong y Macao.