¿Dónde puedo comprar salsa de pescado en Shanwei?
El mercado húmedo de Shanwei vende salsa de pescado.
La salsa de pescado es el ingrediente principal de las bolas de pescado. Las bolas de pescado también se llaman "bolas de agua" y en la antigüedad se llamaban "bolas de pescado". Este es un nombre tradicional Han que se cocina a menudo en las provincias de Fuzhou, Minnan, Guangzhou y Taiwán y pertenece a la cocina cantonesa o de Fujian.
Es delicioso y no grasoso. Se puede utilizar como ingrediente de merienda y sopa. Es un manjar marinero indispensable para la gente de la costa.