¿Cuáles son los beneficios de beber una taza de yogur todas las mañanas?
La tirosina mantiene el cerebro alerta
Las funciones fisiológicas y el nivel de inteligencia del cerebro están estrechamente relacionados con los cambios en los neurotransmisores. La tirosina es un neurotransmisor importante. La sustancia precursora del ácido aminobutírico es. la base material para asegurar la función cerebral. Una vez que su contenido es insuficiente en el cuerpo humano, inhibirá la conducción nerviosa, haciendo que las personas se sientan somnolientas, desatendidas, apáticas y distraídas. Además, la tirosina también desempeña un papel decisivo en el mantenimiento del pensamiento, la memoria y la vigilia en el cerebro.
La leche en sí es muy nutritiva y contiene 8 aminoácidos esenciales como la caseína y la albúmina. Después de la fermentación por las bacterias del ácido láctico, las proteínas, péptidos, aminoácidos y otras partículas de la leche se vuelven pequeñas, el contenido de tirosina libre aumenta considerablemente y es más fácil de absorber. Por lo tanto, beber una taza de yogur después del almuerzo puede mantener a las personas con energía durante toda la tarde y no es necesario beber bebidas estimulantes como el café.
Es mejor que los jóvenes tomen un poco de yogur entero.
Según el contenido en grasa, el yogur se divide en yogur entero, yogur desnatado, yogur desnatado, etc.; según el tipo de azúcar añadido, también se puede dividir en yogur azucarado y yogur sin azúcar.
Es mejor que los pacientes con diabetes, aterosclerosis, colecistitis y pancreatitis no beban yogur entero que contenga azúcar, de lo contrario agravará fácilmente la afección y afectará el efecto terapéutico. El yogur desnatado sin azúcar es más adecuado. Pero para los jóvenes que suelen estar ocupados en el trabajo y tienen una gran carga de trabajo, sigue siendo beneficioso beber un poco de yogur azucarado y entero, que puede reponer rápidamente su fuerza física.
Además, el yogur tiene un efecto preventivo sobre el estreñimiento y la diarrea bacteriana. Los ácidos orgánicos que contiene pueden aumentar la motilidad intestinal, estimular la secreción de jugos gástricos e inhibir la producción de bacterias dañinas en los intestinos. Especialmente para las personas con una función gastrointestinal débil y quienes toman antibióticos, las bacterias activas en el yogur entero y azucarado pueden reequilibrar la flora gastrointestinal desequilibrada.
Beber demasiado puede provocar fácilmente hiperacidez.
Aunque el yogur tiene tantos beneficios, debes beberlo con moderación, de lo contrario fácilmente provocará hiperacidez y afectará a la mucosa gástrica y La secreción de enzimas digestivas reduce el apetito y destruye el equilibrio electrolítico del cuerpo. Especialmente aquellos que suelen tener un exceso de ácido estomacal, a menudo se sienten débiles y fríos en el bazo y el estómago, y tienen distensión abdominal, no es aconsejable beber demasiado. Para personas sanas no es aconsejable beber una gran cantidad de una sola vez, sino más bien una o dos tazas al día, rondando los 125 gramos cada taza.
El mejor momento para beber yogur es después de una comida, porque el entorno del tracto gastrointestinal humano es el más adecuado en este momento para el crecimiento de tirosina, lo que le permite ejercer más efectos sobre la salud. Especialmente beber yogur dentro de las 2 horas posteriores a una comida tiene el mejor efecto. Si insiste en consumirlo durante mucho tiempo, puede mejorar su condición física. Pero recuerde que al beber, algunas bacterias y sustancias ácidas del yogur pueden causar ciertos daños en los dientes. Después de beber, conviene enjuagarse la boca con agua hervida o cepillarse los dientes a tiempo para beneficiar la salud dental. ]
El yogur es un producto lácteo que a mucha gente le gusta comer. Es rico en nutrientes, fresco, refrescante y fácil de digerir y absorber. Comer yogur con regularidad es bueno para la salud.
El yogur tiene un efecto preventivo sobre el estreñimiento y la diarrea bacteriana, y también puede ayudar a la digestión. El yogur contiene lactobacilos vivos y ácido láctico, que aumentan la acidez en los intestinos e inhiben la reproducción de bacterias putrefactas, previenen la fermentación de proteínas, reducen la producción de gases en los intestinos y alivian síntomas como saciedad, hinchazón e indigestión.
El consumo regular de yogur también puede prevenir enfermedades cardiovasculares en las personas mayores. El yogur puede reducir el colesterol, que es un metabolito de la grasa corporal. A medida que aumenta la edad y el metabolismo se vuelve anormal, el colesterol en el plasma aumentará, provocando "hipercolesterolemia". El consumo regular de yogur también puede hidratar la piel, mejorar la vista, fortalecer los dientes, fortalecer el cabello y prevenir el envejecimiento celular.
La mayoría de las personas mayores saben que deben beber más leche fresca porque es rica en proteínas y calcio, pero pocas personas entienden que el kéfir es en realidad más beneficioso para la salud de las personas mayores.
El kéfir no sólo conserva todas las ventajas de la leche fresca, sino que también produce sus beneficios únicos a través de la fermentación de las bacterias del ácido láctico.
Es especialmente útil para la salud de las personas mayores. Por ejemplo, el contenido de aminoácidos libres en el yogur es entre un 10% y un 17% mayor que el de la leche fresca. Contiene una gran cantidad de bacterias activas del ácido láctico, que pueden mejorar la flora intestinal, regular la función inmunológica del cuerpo y desempeñar un papel determinado. papel en la prevención del cáncer y antienvejecimiento. El contenido de lactosa del yogur es menor que el de la leche fresca, pero el contenido de ácido láctico aumenta, lo que lo hace adecuado para personas mayores con intolerancia a la lactosa.
La mayoría de personas mayores que están acostumbradas a beber leche fresca lo hacen para absorber proteínas y calcio.
De hecho, el yogur puede promover la secreción de ácido gástrico, mejorar la función digestiva y mejorar significativamente la tasa de digestión y absorción de proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, etc., lo que es más beneficioso para las personas mayores. Las personas mayores generalmente tienen una resistencia reducida. El consumo regular de yogur puede mejorar la capacidad del cuerpo para prevenir enfermedades infecciosas, como reducir la incidencia de la gripe. Además, las personas mayores tienen una actividad reducida y son propensas al estreñimiento. El yogur también tiene un cierto efecto antiestreñimiento.
Las personas mayores pueden tomar yogur con las comidas a las 9, 15 o 21 horas; también pueden comer yogur como parte del desayuno, con pan integral, huevos cocidos, etc.; Para ensalada de frutas con yogur, lave y descorazone su fruta favorita, córtela en dados de aproximadamente 1 cm y agregue entre 150 y 200 g de yogur.
El yogur tiene muchos beneficios, pero las personas mayores no deben beberlo en exceso, lo adecuado son 250-500 g al día. Debido a que el yogur contiene ácido láctico vivo, la función del estómago es débil, por lo que no es adecuado beber yogur demasiado frío. La temperatura adecuada es de 37 ℃ a 42 ℃. También se recuerda a las personas mayores que deben tener en cuenta que actualmente hay muchos yogures de leche en el mercado, pero que se elaboran a partir de una mezcla de leche o leche en polvo, azúcar, ácido láctico, especias y estabilizantes, y que sus funciones para el cuidado de la salud son muy inferiores a las de de yogur. Las personas mayores deben prestar atención a la hora de comprarlos.
Beber yogur en sí tiene muchos beneficios para el organismo. Los niños beben yogur para complementar el calcio y mejorar la inmunidad. Las personas mayores beben yogur para complementar el calcio y retrasar el envejecimiento. Ahora que hay muchos oficinistas que trabajan horas extras todos los días, creo que beber yogur es la primera opción, porque si trabajas horas extras por la noche, tu estómago no podrá soportarlo sin comer. Algunas personas han dicho: "No puedo". ¿No sientes ninguna molestia estomacal? ’ Ahora no es nada, llegará después de mucho tiempo, así que creo que el yogur es lo mejor, no sólo restaura la motilidad gástrica, sino que también protege el estómago.
Además, sé que cuando comen estofado, a muchas personas les gusta comer comida picante, lo que puede dañar fácilmente nuestro estómago. Beba un poco de yogur antes de comer, para que se forme una película protectora en el estómago. Protege tu estómago y podrás disfrutarlo al contenido de tu corazón.