La historia del desarrollo del vino francés

Francia tiene una larga historia en la elaboración de vino, que se remonta al siglo VI a.C. En esa época, los fenicios y los celtas introdujeron por primera vez el cultivo de la uva y la industria cervecera en la región de Marsella, en el actual sur de Francia. , y el vino se convirtió en artículos de lujo que la gente utiliza para acompañar sus comidas. Después de siglos de duro trabajo y cultivo, por fin se ha convertido en protagonista del escenario vitivinícola mundial. En el siglo I a. C., con la vigorosa promoción de los romanos, la industria del cultivo de la uva rápidamente se hizo popular a lo largo de la costa mediterránea de Francia y beber vino se puso de moda. Sin embargo, en los años siguientes, la industria vitivinícola francesa experimentó varios altibajos. En el año 92 d. C., los romanos obligaron a los galos a destruir la mayoría de los viñedos para proteger la industria vitivinícola y vitivinícola en la península de Adenina. La primera crisis se produjo en la industria vinícola y vitivinícola francesa.

En el año 280 d.C., el emperador romano ordenó restaurar la libertad de cultivo de la vid, y el cultivo de la uva y la elaboración del vino entraron en un importante período de desarrollo. En 1441, el duque de Boutique prohibió el cultivo de uvas en buenas tierras, y la plantación de uvas y la elaboración de vino volvieron a verse deprimidas. En 1731, el rey Luis XV levantó parcialmente la prohibición anterior; en 1789, estalló la Revolución Francesa, la plantación de uvas ya no estaba restringida y la industria cervecera y de plantación de uvas en Francia finalmente entró en una etapa de desarrollo integral. Sin embargo, en 1864, una plaga de pulgones de la uva arrasó Francia y la mayoría de los viñedos del país fueron destruidos. Afortunadamente, la gente inventó el injerto de ramas de uva francesa en raíces de uva americanas resistentes a los insectos, de modo que el cultivo de la uva francesa sobrevivió.