¿Cómo puede seguir sobreviviendo el modelo de almacén inicial del comercio electrónico de alimentos frescos?

El modelo de almacén de carga frontal del comercio electrónico de alimentos frescos se refiere al almacenamiento de productos frescos cerca de los consumidores para una entrega rápida. El beneficio de este modelo es que puede acortar el tiempo de entrega y mejorar la experiencia del usuario. Sin embargo, debido a las características especiales de los productos frescos, como su carácter perecedero y fragilidad, el modelo de almacén frontal también presenta algunos desafíos. Por ejemplo, cómo garantizar la frescura y calidad de los productos, cómo controlar los costos de inventario, etc.

Actualmente, las plataformas de comercio electrónico de alimentos frescos con modelos de almacén front-end están intentando solucionar estos problemas. Por ejemplo, Daily Youxian y Dingdong Grocery Shopping están fortaleciendo la gestión de la cadena de suministro para mejorar la calidad y frescura de los productos. Además, algunas plataformas también están explorando nuevos modelos de negocio, como compras en grupos comunitarios, estanterías no tripuladas, etc.