Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Las setas de paja se cultivan artificialmente?

¿Las setas de paja se cultivan artificialmente?

Sí, ¿lo quieres?

Se cultiva así:

Método de cultivo de cría artificial en pequeñas crestas

Preparación de la copa de champiñones

El lecho de champiñones se coloca en un invernadero de plástico En el interior, el invernadero está cubierto con una película y cortinas de paja para mantenerlo cálido y húmedo. El ancho del lecho de hongos es de 1 metro y el largo depende de la longitud del cobertizo. Los lechos de hongos están separados por 30 centímetros y sirven como aceras y fosos de almacenamiento de agua. Excave un lecho de hongos cóncavo horizontalmente en el borde del borde, de 30 cm de ancho y 20 cm de profundidad. Deje pequeñas crestas de 20 cm entre los lechos de hongos y luego rocíe 0,2 diclorvos y 0,1 carbendazim para esterilización e insecticida.

Procesamiento del material de cultivo

Cortar el trigo y la paja en trozos de hierba de 3 cm de largo, remojarlos en agua con 2 cal y 0,5 de fertilizante compuesto durante 24 horas, sacarlos y escurrir el agua restante para su uso posterior.

Se prefieren cultivares selectos de hongos de paja de la serie "V", cepas con micelio rico, clamidosporas de color marrón rojizo y sin bacterias extrañas.