¿Cómo hacer delicioso el pato extranjero?

Receta de pato extranjero estofado:

Ingredientes

Ingredientes: 800g de pato extranjero estofado

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 2 brotes de ajo, 4 láminas de jengibre, 4 dientes de ajo

Pasos

1. El pato es muy grande, yo solo compré una cuarta parte.

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2. Cortar en trozos pequeños, marinar con maicena, salsa de soja ligera, vino blanco, sal y aceite durante 10 minutos.

3.Calentar. aceite y agregue los ingredientes a la olla y saltee hasta que esté fragante.

5. Vierta el pato extranjero.

6. Freír el pato hasta que esté fragante.

7.

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8. Vierta agua hirviendo y cocine el pato hasta que esté suave.

9. a fuego alto hasta que se seque el agua.

10. Por último añadir los ajetes y sofreír.

11. Sofreír uniformemente y servir.

Consejos

1. La carne de pato se debe marinar durante un tiempo para que tenga mejor sabor.

2. Es mejor verter agua hirviendo al cocinar el pato, lo que ayuda a cocinar el pato suave. rápidamente y retiene el delicioso sabor del pato.

3. Los pacientes con cáncer de hígado deben evitar comer pato real porque la carne de pato es fresca por naturaleza y es apta para el consumo en verano, pero no debería ser así; Ser utilizado por personas con deficiencia de bazo y estómago y úlcera gástrica para evitar el agravamiento de los síntomas.