El método específico para encontrar salmuera caliente cuatro en uno en Changsha.
En primer lugar, prepara todos los ingredientes.
2. Prepara todos los condimentos, pela y lava las cebolletas y corta el jengibre en rodajas finas.
3. Lavar los huevos, hervirlos en una olla, pelarlos y reservar.
En cuarto lugar, pela la raíz de loto, lávala y córtala en rodajas finas con un cuchillo.
5. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue rodajas de raíz de loto secas y huevos pelados.
En sexto lugar, vierte la salsa de soja oscura.
7. Añade las cebolletas y las rodajas de jengibre.
8. En este momento, mezcla todos los condimentos y ponlos en la olla.
9. Añade la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto según el gusto personal.
10. Llevar a ebullición todos los ingredientes a fuego alto, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
11. Apaga el fuego cuando veas que los huevos y las rodajas de raíz de loto cambian de color, pon el lo-fi cocido en la olla de sopa lo-fi y déjalo en remojo durante 2 horas, para que el lo-fi. fi quedará más delicioso.
12. Saca la carne adobada y ponla en un plato para comer.