¿Se pueden congelar y almacenar frutas? ¿Cómo conservar la fruta?

1. Es mejor no congelar las frutas y guardarlas en el frigorífico o a temperatura ambiente.

2. Si pones la fruta directamente en el congelador, el agua de la fruta se congelará lentamente, por lo que algunos de los nutrientes de la fruta se destruirán y la fruta no será fácil de conservar. Si se congela, no solo afectará el sabor al comer, sino que también acelerará el moldeo de los alimentos. Por tanto, las frutas no se pueden almacenar en el congelador. Se pueden conservar a temperatura ambiente o refrigeradas. Por ejemplo, los plátanos, las piñas, etc. son más adecuados para almacenarlos a temperatura ambiente. Estas frutas se pueden almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado. Cuando algunas frutas se refrigeran, se pueden colocar primero en una bolsa de plástico y luego en el refrigerador para evitar la pérdida de humedad. Y no lave las frutas en conserva, de lo contrario se acortará el tiempo de almacenamiento. Si hay frutas podridas, recójalas lo antes posible.

3. Al conservar frutas, se debe tener en cuenta que las frutas que ya están maduras cuando se cosechan, como fresas, manzanas, uvas y naranjas, se deteriorarán rápidamente si se colocan directamente a temperatura ambiente. . Si se coloca directamente en el frigorífico, perderá agua fácilmente. La mejor forma es envolverlo en papel, meterlo en una bolsa y guardarlo en el frigorífico.