¿Se solidifica la salsa de ostras haitianas?
Marca: Haitian
Serie: Classic Flavor Series
Lista de ingredientes: Salsa de ostras (ostras, agua, sal comestible ), agua, salsa de soja elaborada (agua, soja, harina de trigo, sal comestible), azúcar, sal comestible, extracto de levadura, aditivos alimentarios (glutamato monodio, fosfato de dialmidón hidroxipropilo, goma xantana, núcleo de sabor 5', glicolato disódico, color caramelo , ácido cítrico, sorbato de potasio, benzoato de sodio, benzoato trisódico
Número de estándar del producto: GB/T 21999
Vida útil: 24 piezas Mes
Condiciones de almacenamiento. : Almacene a temperatura ambiente, refrigere después de abrir.
Origen: ciudad de Foshan, provincia de Guangdong
2 Ventajas de la salsa de ostras haitianas Edite este párrafo
Todo el mundo lo sabe. Los chefs usan la mayoría de los condimentos, son los más particulares y tienen la mayor experiencia. Muchos condimentos se ponen en las mesas de las personas y se introducen en miles de hogares bajo la hábil dirección de los chefs. La salsa de ostras es uno de esos condimentos. p>Haitian se ha comprometido durante mucho tiempo a introducir la salsa de ostras en el campo de la restauración, desde la clásica salsa de ostras y la salsa rey de ostras hasta la posterior salsa de ostras salada y la salsa de ostras superior. Después de más de diez años de arduo trabajo, se la conoce como. "Leche submarina." "La salsa de ostras ha ido siendo reconocida gradualmente por la gente. La producción y las ventas nacionales han estado muy por delante durante muchos años y el consumo se ha extendido por todo el país.
1. Recién horneado. Solo agregue un poco antes de servir y saltee varias veces para agregar puntos extra a la delicia.
2. La salsa de ostras barata haitiana se compromete a popularizar la salsa de ostras, ofreciendo productos de mayor calidad a la mitad de precio. de productos similares.
3. Comer bien Ya sea salteado, relleno, espesante, fideos, barbacoa o estofado... es apto para todo y tiene una amplia gama de usos.
La salsa de ostras haitianas se ha convertido en una deliciosa habilidad indispensable en la cocina. El control estricto y preciso de cada proceso, desde la materia prima, la cocción hasta el envasado del producto terminado, ha establecido un conjunto de estándares de control de calidad líderes en la industria:
(1) Garantía de calidad de las ostras especiales haitianas: seleccione una ostra grande, jugosa y fresca de primera clase.
(2) Hervido completamente automático y preciso: tiempo óptimo de ebullición estándar durante 12 horas.
(3) Seguimiento especial online: cada lote de salsa de ostras ha sido sometido a un estricto control de calidad.
(4) Enlatado sin contacto líder a nivel internacional: garantizando la higiene y seguridad del producto. >3 Consejos para comprar salsa de ostras haitianas Edite este párrafo.
Las ostras se llaman ostras crudas en Guangdong, y la salsa de ostras se llama salsa de ostras. Es un condimento umami tradicional en Guangdong. Producto de condimento popular en el sur de China. Se elabora a partir de ostras conocidas como "leche de mar". Se elabora hirviendo, concentrando y refinando materiales auxiliares. La salsa de ostras es deliciosa, fragante, rica y brillante, y también tiene un alto valor nutricional. principal materia prima para la elaboración de platos tradicionales cantoneses, como salsa de ostras con champiñones frescos y carne de res, salsa de ostras con verduras y salsa de ostras con fideos. También puedes comenzar con la etiqueta de la botella al comprar salsa de ostras. 1.
⑴ Marca QS: la marca de certificación más básica es la marca de acceso al mercado de alimentos;
⑵ Normas familiares ISO9000: las normas familiares ISO9000 son un resumen científico de la gestión de calidad en muchos casos. países económicamente desarrollados son universales e instructivos y son una fuerte garantía de la calidad del producto;
(3) Certificación de seguridad alimentaria HACCP: actualmente es el sistema internacional de garantía de seguridad alimentaria reconocido y aceptado se centra en la prevención de peligros. desde la entrada de los alimentos hasta el diseño;
Teniendo en cuenta la calidad del producto, los consumidores pueden comprar salsa de ostras certificada por los tres sistemas anteriores.
2. Apariencia y fragancia
(1) Color: Fíjate primero en el brillo de la salsa de ostras, porque esta es la primera sensación al observar el producto. La salsa de ostras de alta calidad debe tener un brillo brillante, no negro, de color marrón rojizo a marrón, fina y pastosa, y sin residuos de impurezas.
⑵Frescura: probar su frescura, una de las funciones principales de las ostras; La salsa es frescura. Entonces el umami es lo más importante. El contenido de almidón de la salsa de ostras inferior es demasiado alto, pero el contenido de ostras es muy pequeño y no hay un aroma único de ostras frescas.
⑶ Forma del cuerpo: a juzgar por la forma del cuerpo, ostra de alta calidad; la salsa tiene un cuerpo delicado, viscosidad moderada y entrada suave;
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⑷ Aroma: aroma único de ostra y aroma de éster, sabor delicioso y suave, ligeramente dulce, sin olor como quemado, amargo , astringente, etc. Es mejor tener una sensación aceitosa en la boca.
3. Canales de compra
Se recomienda comprar en los principales supermercados o centros comerciales. Los productos adquiridos en estos lugares de venta formales tienen facturas de compra, de modo que se puedan proteger los derechos e intereses de los consumidores.
4 Platos Clásicos Recomendados con Salsa de Ostras Haitianas Edita esta sección
Recomendación 1: Carne de res con frijoles dulces en salsa de ostras
Ingredientes principales: 200 gramos de solomillo de ternera, 250 gramos de frijoles dulces.
Condimento: 2 cucharaditas de salsa de soja ligera (10ml), 1 cucharadita de almidón seco (5g), 1 cucharadita de vino de cocina (5ml), 1/2 cucharadita de sal (3g), 3 cucharadas de de aceite (45ml).
Ingredientes clave: 2 cucharadas de salsa de ostras haitiana Gold Label (15ml)
Práctica:
1. las vainas dulces, lavarlas y ponerlas en agua hirviendo. Escaldarlas en agua mediana y romperlas, retirarlas y escurrirlas.
2. Revolver bien con la salsa de soja, el almidón seco y el vino de cocción. deje marinar durante 10 minutos.
3. Agregue el aceite al wok, caliente el aceite hasta que esté 70 % caliente, agregue las rodajas de carne y saltee hasta que estén cocidas, luego agregue las vainas de guisantes, agregue la salsa de ostras Haitian Gold Label y. sal, sofreír hasta que esté cocido
Recomendación 2: Salsa de ostras grande
Ingredientes: 250 gramos de col china
Condimento: 1 cucharada de salsa de soja. , 1 cucharada de sal, un poco de ajo
Ingredientes clave: Jin haitiano 2 cucharadas de salsa de ostras estándar (30ml)
Práctica:
1. En una olla añadir 1/2 cucharada de aceite y sal, luego añadir la col china lavada y blanquear durante 2 minutos;
2. el agua del repollo;
3. Calentar el aceite, sofreír el ajo y agregar el Haitian Gold. Agregar la salsa de ostras y agregar la cantidad adecuada de salsa de soja ligera según el gusto personal. Bajamos el fuego y vertemos la salsa uniformemente sobre la superficie de la col.