La ruta gastronómica turística de Shantou recomienda el paisaje y la comida de Shantou.
Pruebe el jugo Fuhe para el desayuno (o una sopa especial de sangre de cerdo Dading/rollitos de arroz para tres personas) - visite Guiyuan, - visite el Salón Conmemorativo Histórico de Inauguración de Shantou y el edificio de la oficina de correos ——Pruebe el especial bocadillos al mediodía (tienda de bocadillos Xiangxiang/Lao Chaoxing/Gong Zongqiu/tienda de fideos con carne Wuchi/tienda de fideos Li Dumpling, etc.) - Visite el Museo Shantou - Visite el parque Zhongshan - Pruebe la cuajada de tofu especial en la plaza por la tarde (Fu)
Rollos de arroz de tres corazones
Los rollos de arroz son el desayuno favorito de la gente de Shantou. Entre las muchas tiendas de rollos de arroz, Sanren Jinxin Rice Rice Roll, fundada en 1980, es la más famosa. La tienda está ubicada en Jinxin South Road y está abierta desde el desayuno hasta altas horas de la noche.
Además de los panecillos de arroz, los zumos de frutas y la sopa de sangre de cerdo también son desayunos muy populares entre los habitantes de Shantou. Un plato de lonchas calientes, suave en la boca, cubierto con adobo, pedí unas tripas de cerdo estofadas, cerdo estofado, huevos estofados, tofu seco, etc... Se puede cocinar con agripalma, salicaria, berros.
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Tienda de alimentos Piaoxiang
Se puede llamar una colección de varios bocadillos en Shantou. Toda la tienda y la decoración tienen una sensación de antigüedad. . Los refrigerios especiales incluyen brotes de bambú, lisados de amebocitos de cangrejo herradura, bolas de arroz, nabos, pasteles, bolas de cristal, ostras horneadas, albóndigas de arroz, etc. Los brotes de castaña, melocotón, camarón y bambú también recibieron el título de refrigerio famoso chino otorgado por la Asociación de Cocina de China.
Cerca de Xiangxiang Snack Shop, hay restaurantes antiguos como Lao Chaoxing, Gong Zongqiu, Five Leg Beef Noodles y Li Dumpling Noodle House.
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Sopa dulce de tofu antigua cuadrada
La sopa dulce de tofu Lao se encuentra en la plaza cerca de la Plaza del Pueblo. Es una conocida. Antigua tienda El "Square Tofu" con rico sabor a frijol es el "tesoro de la tienda" más clásico.
La tienda de té Liji Sesame en Fuping Road también es una antigua tienda que solo vende té de almendras y pasta de sésamo.
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Bolas de carne de res Fuhecheng
La olla caliente de carne es algo que debes probar cuando vienes a Shantou. Este es el representante más orgulloso de. La comida del pueblo Shantou. La base de la sopa de estofado de ternera Chaoshan es relativamente simple, casi toda sopa clara, y la salsa para mojar está hecha uniformemente de salsa de té de arena y salsa de chile.
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Restaurante Fuyuan
El restaurante Fuyuan, ubicado en la calle Chaoyang, ha aparecido en muchos programas gastronómicos como "A Bite of China" de CCTV. medio. Es famoso por sus exquisitos ingredientes y variedades completas, ¡pero el precio será un poco más caro! Puedes encontrar más delicias clásicas de Chaoshan aquí. Si te gustan los encurtidos crudos, no te pierdas esta tienda~
Fuente: Maruko
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