Recetas e ingredientes para bolas de arroz glutinoso
Los ingredientes de las bolas de arroz glutinoso son: fideos de arroz glutinoso, semillas de sésamo blanco, miel, maní, azúcar y agua.
Los pasos para hacer bolas de arroz glutinoso son los siguientes:
1. Hervir los fideos en agua hirviendo y dejar reposar durante una hora.
2. Tostar previamente el maní triturado y el sésamo, agregar el azúcar y la miel, yo agrego un poco de agua y mezclo bien.
3. Formar bolitas uniformes con el relleno mezclado.
4. Divide la harina en harina uniforme y presiónala para formar tortas.
5. Agrega los rellenos, retira el exceso de fideos, forma una bola y cocina.