Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer un recetario casero completo de tilapia hervida?

¿Cómo hacer un recetario casero completo de tilapia hervida?

Alimentación

Condimentos

Brotes de soja

100g

Tilapia

Artículo 6

Condimentos

Cebollas verdes

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Condimento picante para pescado

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1宝

Rodajas de jengibre

cantidad adecuada

rodajas de ajo

cantidad adecuada

Gajos de chile seco

Una cantidad adecuada

Panthoxylum bungeanum

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar el pescado, cortarlo por la mitad y reservar.

2. Lavar las cebollas y cortarlas en trozos de 2 centímetros de largo. Corta el pimiento rojo en rodajas en diagonal. Retirar y lavar los brotes de soja y reservar.

3. Calienta el aceite vegetal en una olla de papel, agrega las rodajas de jengibre, las rodajas de ajo, las hojuelas de chile seco y los granos de pimienta, sofríe hasta que estén fragantes, luego agrega el condimento para pescado hervido y sofríe durante un tiempo. pocas veces Hazlo fragante.

4. Añade la cantidad adecuada de agua para hacer la base de la sopa.

5. Pasar la base de la sopa a un recipiente de acero inoxidable y continuar cocinando (para comodidad de consumo directo), agregar los brotes de soja y llevar a ebullición, agregar la cantidad adecuada de sal y pollo en polvo al gusto.

6. Cortar el pescado en dos trozos y cocinar.

7. Cocine hasta que el pescado esté cocido. Colocar la cebolla y el pimiento rojo rallado en la superficie y servir.

Consejos

La carne de tilapia es deliciosa y tierna, y queda deliciosa ya sea estofada o hervida.

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