Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Pomerización paso a paso de huesos de tubos guisados ​​de algas marinas

Pomerización paso a paso de huesos de tubos guisados ​​de algas marinas

1. Preparar la materia prima, remojar las algas en agua durante 2 horas, cortarlas en trozos y cortar el jengibre en rodajas.

2. Hervir los huesos del tubo en agua hirviendo durante 2 minutos, sacarlos y ponerlos en una olla a presión. Añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento las rodajas de jengibre durante 20 minutos.

3. Abre la tapa de la olla, métela al mar y continúa cocinando a fuego lento durante 15 minutos, y espolvorea con baya de goji.