La fruta es amarga, ¿no?
¿Conoces el pomelo?
En China, el pomelo se puede encontrar en todo el sur del río Yangtze, estando los límites más al norte en Xinyang y Nanyang, Henan. La toronja es rica en nutrientes que necesita el cuerpo humano, incluidos azúcares, vitaminas, caroteno, potasio, fósforo, ácido cítrico y otras sustancias. El pomelo contiene oligoelementos potasio y casi nada de sodio. Es una excelente fruta terapéutica para pacientes con enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y renales. La toronja es rica en vitamina C e insulina, que pueden reducir moderadamente las concentraciones de azúcar en sangre y tiene un efecto terapéutico auxiliar en la diabetes y las enfermedades vasculares. Las vitaminas contenidas en la toronja también pueden fortalecer los poros de la piel y restaurar rápidamente la vitalidad del tejido cutáneo. Especialmente en otoño, el pomelo no sólo puede complementar el cuerpo humano con suficientes nutrientes, sino también hidratar la piel en respuesta al aire seco. Debido a que el pomelo contiene pocas calorías, puede fortalecer el cuerpo y nutrir la piel de las personas obesas. El pomelo es rico en ácido cítrico natural y sales inorgánicas, lo que ayuda a mejorar las funciones del hígado, el estómago, los pulmones y otros órganos, y también puede limpiar. Elimina el calor, alivia la tos y resuelve la flema.
El sabor amargo del pomelo
Existen muchas variedades diferentes de pomelo y la mayoría de las personas encontrarán que el pomelo tiene un sabor ligeramente amargo. En general, existen dos tipos de amargor en el pomelo. Una es que hay cierta cantidad de naringina en el pomelo, que tiene cierto sabor amargo. El contenido de naringina en el pomelo rojo inmaduro es más abundante. Algunos pomelos tienen un sabor amargo, que se debe en gran medida a que el pomelo no está completo. Otra situación que provoca el sabor amargo del pomelo es que el amargor de las semillas del pomelo penetra en la pulpa durante el almacenamiento o que el pomelo se ha deteriorado. La gente dice que el fuego del pomelo no es el sabor amargo del pomelo, sino algunos elementos materiales del pomelo que tienen un cierto efecto extintor del fuego en el cuerpo humano.
El pomelo es delicioso y beneficioso para el cuerpo humano, pero si se ha echado a perder no lo comas para evitar provocar molestias gastrointestinales.