Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¡Cómo pedir vino caliente!

¡Cómo pedir vino caliente!

El especialista nº1 de Malone Winery responderá por ti:

Cómo hacer vino caliente:

1. Mezclar 1/4 parte de agua con una rodaja de limón con piel, 2 ramas de canela, 4 cucharadas de azúcar hirviendo, 2 de anís estrellado y 1 clavo seco germinado al gusto.

2. Concentrarlo en almíbar, apagar el fuego, añadir el vino, unas rodajas de naranja y una rodaja de limón.

3. Cubrir con un trozo de tela. Déjalo en remojo durante un cuarto de hora.

4. Recalentar, no hervir.