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¿Qué tipo de animal es el vientre peludo? esa parte

Callos de mao se refiere al omaso de la vaca, también llamado callos, comúnmente conocidos como callos. Hay dos tipos de callos. Los callos que crecen en los piensos son amarillos y los callos que crecen en los cultivos de cereales son negros. La piel de vaca blanca se blanquea y se clasifica como alimento congelado. Los callos peludos son ricos en proteínas, grasas, calcio, fósforo, tiamina, riboflavina, niacina y otros nutrientes.

Datos ampliados

De acuerdo con las disposiciones pertinentes de la "Ley de seguridad alimentaria", el 18 de mayo de 2010, se abolieron las normas locales de seguridad alimentaria para los callos y los intestinos de pato de Chongqing. y reemplazado por estándares nacionales.

La antigua Oficina de Salud Municipal de Chongqing formuló y publicó los callos de olla caliente estándar local de seguridad alimentaria de Chongqing (DBS 50/001-2011) y el intestino de pato caliente de norma local de seguridad alimentaria de Chongqing (DBS 50/0) p>

El 23 de junio del año pasado, la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar emitió oficialmente la "Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Productos Ganaderos y Avícolas Frescos (Congelados)" (GB2707-2016), que incluye regulaciones sobre ganado sacrificado. (porcino, bovino, ovino, conejos, etc.) ) Se definen los despojos obtenidos (incluidos los callos, intestinos de pato, etc.) y las aves de corral (pollo, pato, ganso, etc.). Según el artículo 29 de la Ley de Seguridad Alimentaria, una vez formuladas las normas nacionales de seguridad alimentaria, las normas locales deben abolirse inmediatamente.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu_tripas peludas

People's Daily Online - People's Health Network - Las tripas peludas de los intestinos de pato estarán sujetas a las normas nacionales de seguridad alimentaria el 1 de mayo estándar.