La invasión de jacintos de agua es rampante. ¿Cómo lo resolvió China?
El jacinto de agua, llamado Eichhornia crassipes, es una planta herbácea flotante originaria de Brasil y actualmente distribuida en aguas cálidas, húmedas y soleadas como las cuencas del río Yangtze y del río Amarillo en mi país. Tiene un sistema de raíces bien desarrollado y recibe su nombre porque su rizoma se asemeja a una calabaza verde. La flor será lavanda alrededor, azul en el medio y amarilla en el medio. Parece el ojo del viento, por eso también se le llama jacinto de agua. Precisamente por la hermosa forma de la flor y el color del jacinto de agua, se exhibió por primera vez en la Exposición Internacional del Algodón de Estados Unidos en 1884, atrayendo la atención y la introducción de muchos países. China no es una excepción. Fue introducida en China como flor en 1901. China, como otros países, sólo ve la hermosa apariencia del jacinto de agua, pero no sabe que debajo se esconde un corazón inquieto.
Al principio, el jacinto de agua se introdujo en nuestro país como una planta rara. Este estatus sólo podía verse en las familias de emperadores y nobles. Se informó que había jacintos de agua en el lago propiedad de la emperatriz viuda Cixi. Con el tiempo, el jacinto de agua se ha reducido a un lugar sagrado, e incluso se ha desbordado en zanjas podridas por todas partes, convirtiéndose en una planta silvestre despreciada por la gente. Debido a que el jacinto de agua tiene una fuerte capacidad reproductiva, un jacinto de agua puede generar un nuevo jacinto de agua en cinco días. En otros cinco días, este nuevo jacinto de agua puede unirse al ejército de cría. Un solo jacinto de agua puede producir casi 4.000 individuos en un mes. Con una capacidad reproductiva tan asombrosa, el agua alrededor de Kettle Road se convertirá en una pradera, inundando el agua, afectando la fotosíntesis de otros animales y plantas en el agua, lo que resultará en una falta de oxígeno en el agua y una fuerte disminución de especies.
No sólo eso, también dificultan la navegación de los ríos, obstruyen los filtros de las plantas acuáticas y afectan el suministro de agua potable en zonas urbanas y rurales. Nuestro país ha probado muchos métodos con este jacinto de agua, que es como una mala hierba. El método más simple es recuperar manualmente el jacinto de agua, utilizando una combinación de métodos manuales y mecánicos para triturar el jacinto de agua recuperado y convertirlo en alimento para aves. Sin embargo, este método consumirá mucha mano de obra y recursos materiales. El país tiene que gastar más de 654,38 billones de yuanes para controlar el jacinto de agua cada año. Sin embargo, utilizando este método, mientras no se recupere un solo jacinto de agua, un pedazo de pastizal aún regresará. Más tarde se descubrió que al jacinto de agua le gusta vivir en abundantes cuerpos de agua contaminados. Para solucionar por completo el problema de las inundaciones de jacintos de agua, debemos erradicarlos de su origen.
Los científicos chinos propusieron controlar la cantidad de jacintos de agua purificando la calidad del agua y comenzaron a controlar la calidad del agua de élite en varias áreas donde los jacintos de agua se desbordan. Esto funcionó tan bien que el jacinto de agua casi dejó de crecer y reproducirse. Este truco mata dos pájaros de un tiro, no solo cambiando la situación de las inundaciones de jacintos de agua, sino también cambiando la calidad del agua para que no esté sucia y maloliente. Hoy en día, rara vez vemos jacintos de agua por toda el agua. Los jacintos de agua que ya no se inundan añaden un toque atractivo.
Los científicos chinos también han descubierto las ventajas del jacinto de agua. Las flores y las hojas tiernas del jacinto de agua son comestibles. Su sabor es refrescante y fragante, y también tiene cierto efecto sobre los laxantes, como en Malasia. Cómelo como verdura, pero algunas personas cuestionan que al jacinto de agua le guste crecer en aguas con metales pesados y contaminación grave, y que absorba sustancias nocivas en el agua. ¿Comerlo afectará tu salud? ¿Qué opinas sobre este tema?