Cultura tradicional de Hainan
Costumbres populares Costumbres nacionales únicas de la isla de Hainan. Costumbres étnicas Los residentes de la provincia de Hainan pertenecen a los han, li, miao, hui, tibetanos, yi, zhuang, manchú, dong, yao, bai, tai, wa, she, shui, jing, tu, mongoles, buyi, coreanos y Tujia Hay más de 30 grupos étnicos, incluidos los Hani, Lisu, Gaoshan, Xibe, Memba, Naxi, Mulao, Kazakh y Oroqen. Están los Li, Miao, Hui, Han y otros grupos étnicos que han vivido allí durante generaciones. Durante miles de años, las costumbres étnicas simples y únicas han hecho que la escena social de la isla sea más colorida. Entre ellas, las más distintivas son las costumbres vivas de los grupos étnicos Li y Miao. Según los registros históricos, el pueblo Li es un grupo étnico indígena de Hainan. Ya en la antigüedad, el pueblo Li ha estado talando y quemando en esta tierra. Las costumbres étnicas son simples y honestas. Han sido famosos durante mucho tiempo por su cultura nacional única y su hermosa artesanía de brocado. Los compatriotas del grupo étnico Li viven principalmente en las estribaciones relativamente planas de las montañas Wuzhishan o en las cuencas cercanas a los ríos. Las aldeas varían en tamaño y están bien proporcionadas. La casa baja con techo de paja está ubicada entre densos cocoteros y palmeras de betel. Los espacios entre los árboles están rodeados por cercas de bambú para formar pequeñas parcelas de vegetales, donde todo tipo de vegetales son delicados y deliciosos. Un arroyo claro fluye frente a la casa, dando a la gente la sensación de "entrar en una villa de montaña". El coco de Penang es un valioso regalo que hacen los Li cuando visitan a familiares y amigos, y el número indica la profundidad del afecto. Los Miao en Hainan se muerden las manos para sellar su amor. "Extiende la mano y muerde la mano de tu hermano. Cuanto más muerdas, más afecto sentirás por tu hermana. Las colinas verdes nunca envejecerán y las huellas de los dientes. son como ver a un ser humano." Esta es una balada difundida entre el pueblo Miao en la provincia de Hainan. Morderse las manos es una forma única para que los hombres y mujeres jóvenes de Hainan Miao expresen su amor. Cada día festivo, especialmente el tercer día de marzo, bajo los árboles de nuez de betel, en los bosques de mangos, junto a los ríos y en los pastizales de las laderas, hombres y mujeres jóvenes cantan hermosas y hermosas canciones para expresar sus ideales, intereses y deseos, y para buscar a la persona que aman. Después de morderse las manos para confirmar su amor, cada uno sacó sus recuerdos más queridos, como anillos, aretes, sombreros de bambú, riñoneras y otros obsequios, y se los entregaron como muestra de amor para mostrar su compañía de toda la vida. Actividades especiales Festivales folclóricos de Hainan: Los residentes de la provincia de Hainan incluyen más de 30 grupos étnicos, incluidos Han, Li, Miao, Hui, Yi, Dong y Yao. Están los Li, Miao, Hui, Han y otros grupos étnicos que han vivido allí durante generaciones. Durante miles de años, las costumbres étnicas simples y únicas han hecho que el paisaje social de la isla sea rico y colorido. La más distintiva son las costumbres de vida del pueblo Li. El pueblo Li es un grupo étnico indígena de Hainan que ha vivido en las montañas Wuzhi en el centro de la isla de Hainan y en el suroeste durante generaciones, con una población actual de más de 1,3 millones. El idioma del pueblo Li pertenece a la rama Li de la familia lingüística Zhuang-Dong de la familia lingüística sino-tibetana, y sus características culturales están estrechamente relacionadas con los pueblos Zhuang y Buyi en el sur de mi país. La etnia Li se divide en cinco ramas: Qi, Xiao, Run, Sai y Meifu. La mayoría de las aldeas Li están situadas en las laderas de los valles o en las cuencas montañosas. Alrededor de las aldeas hay densos árboles o bambúes espinosos. La residencia tradicional del pueblo Li es una casa con techo de paja, llamada "casa con techo de paja en forma de barco". Cuenta la leyenda que los antepasados del pueblo Li cruzaron el mar en barco, por lo que se ha conservado la vida en una casa con forma de barco. como una tradición. El grupo étnico Li es una nación que sabe cantar y bailar durante las temporadas festivas, los hombres y mujeres Li tienen que cantar entre ellos o bailar toda la noche. Cada año, el 3 de marzo del calendario lunar, es un festival tradicional del pueblo Li, y el pueblo Li celebra grandes celebraciones. El pueblo Li dominó la tecnología textil desde muy temprano. Huang Daopo, una tejedora de la dinastía Yuan, aprendió tecnología avanzada de hilado de algodón del pueblo Li. El brocado Li tejido por el pueblo Li generalmente utiliza el negro y el marrón como tonos básicos, con colores alternos de verde, rojo, blanco, azul y amarillo. Los patrones incluyen figuras, animales, plantas, paisajes, mascotas, etc. Los trajes tradicionales del grupo étnico Li incluyen pañuelos en la cabeza rojos o negros para los hombres, blusas abiertas y pañuelos de tela atados a la cintura. Los trajes de las mujeres varían de una rama a otra, pero la falda de tubo es su traje más exclusivo. La isla de Hainan tiene una rica cultura popular y ha generado muchos festivales populares únicos. Cada noche, el decimoquinto día del primer mes lunar, se llevará a cabo el exclusivo Festival Anual del Cambio de Flores de la Isla de Hainan en la ciudad de Qiongshan, Hainan. Cada año, del noveno al diecinueve del segundo mes lunar, la ciudad de Xinpo en la ciudad de Qiongshan y muchos lugares de la provincia celebran un Festival Cultural Madame Xian (anteriormente conocido como Festival Junpo) de cuatro días de duración. Esta es una actividad de adoración popular que se lleva a cabo en memoria de la Sra. Xian. Cada año, el tercer día del tercer mes del calendario lunar, es un festival tradicional para que los hombres y mujeres jóvenes del grupo étnico Li busquen el amor y la felicidad. Los pueblos Li y Miao de Hainan tienen la costumbre de celebrar el 3 de marzo. El Festival Internacional del Coco de Hainan se celebra todos los años a finales de marzo o principios de abril (durante el período "3 de marzo" del calendario lunar. Es un festival turístico y cultural a gran escala que integra turismo, cultura, costumbres populares, deportes, y economía y comercio. Cada Festival del Medio Otoño es el Festival de Canciones Populares de Danzhou. Las principales actividades del Festival de la Canción incluyen canciones populares de Danzhou, concurso de canto antifonal y "apreciación de la luna". El "Festival Feliz de la Isla de Hainan" se celebra cada año a finales de noviembre.
Además, los festivales de Hainan incluyen: el Festival de los Faroles de Wanning, el Festival de la Cultura de la Longevidad de Nanshan, el Festival de la Selva Tropical de Hainan, el Festival Internacional de la Cerveza de Sanya, el Festival Internacional de Publicidad y Arte Televisivo de Sanya, el Festival Internacional de Bodas de Tianya Haijiao, el Festival de las Aguas Termales de Baoting Qixian, etc. Los eventos importantes en la isla de Hainan incluyen: Tour de la carrera ciclista internacional de ruta de la isla de Hainan, Tour de la regata internacional de la isla de Hainan, Miss Mundo, Mr. World, etc. Productos locales: Comida de coco: caramelos de coco, coco rallado, flores de coco, cantoneras de azúcar de coco, tortas de coco, mermelada de coco, etc. Artesanía étnica: tallas de cuerno, artículos de ratán, frijoles rojos de Hainan, pinturas en madera, tallas de madera, productos de series de tallado de raíces. Adornos y joyas de oro: cuentas rayadas, cuentas de diamantes, cuentas budistas, cuentas de estrellas y lunas, cuentas de qiong, perlas de agua de mar, naturales. frutas tropicales cristalinas en conserva y frutas frescas: café, pimienta, cecina de res, productos de venado, mariscos secos, té especial, plátano, piña, yaca, naranja, chirimoya, guayaba, pomelo de Hainan, rambután, cáscara amarilla, lichi, coco verde, palma de azúcar, coco rojo, durian, longan, mango, ginseng, papaya, plátano, uva malaya, carambola, anacardo, mangostán, huevo, limón, frijol agrio, yema de huevo, pan de mono, maracuyá, fruta milagrosa , aceituna, nuez de areca nombre tradicional Platos
El pollo Wenchang, el primero de los "Cuatro platos famosos", es un pollo de engorde de alta calidad, que lleva el nombre de su producción en Wenchang, provincia de Hainan. Se dice que el pollo Wenchang vino por primera vez de la aldea de Tianci, en la ciudad de Tanniu, donde hay muchos árboles de higuera. Las semillas de los árboles son ricas en nutrientes y las gallinas las picotean, lo que les otorga una excelente condición física. Las características del pollo Wenchang son que es pequeño, pesa alrededor de 1,5 kilogramos, con pelaje de color brillante, alas y patas cortas, cuerpo redondo y hebras planas, piel fina y suave y carne regordeta. Los hainaneses comen pollo Wenchang. La forma tradicional de comerlo es cortarlo en blanco (también llamado "corte blanco"), que refleja mejor el sabor delicioso, tierno y original del pollo Wenchang. También se sirve con arroz cocido en aceite de pollo y sopa de pollo, comúnmente conocida como "arroz con pollo". Los habitantes de Hainan lo llaman "comer arroz con pollo", que incluye pollo blanco picado. El pollo Wenchang de corte blanco se utiliza en banquetes, comidas ligeras o platos familiares en Hainan. Es muy respetado y famoso en Hong Kong y el sudeste asiático. El pato Jiaji, uno de los "cuatro platos famosos", comúnmente conocido como "pato real", es una excelente raza de pato importada del extranjero por chinos de ultramar en Qionghai en los primeros años. Fue criado y multiplicado por primera vez en la ciudad de Jiaji, Qionghai. Ciudad, y es famoso por su nombre en la calle Jiaxiang de la ciudad. Los patos criados por una familia llamada Ding son los más famosos. El método de cría de patos es particularmente particular: primero, los patitos son alimentados con pequeños peces de agua dulce, camarones, lombrices y cucarachas. Después de aproximadamente dos meses, cuando los patitos comienzan a emplumar, luego se los cría en pequeños corrales para reducir su área de distribución. de actividades, y aliméntelos con arroz, harina de arroz y arroz, mezcle y amase hasta obtener bolitas pequeñas y aliméntelos. Después de 20 días, se convertirán en patos de carne. Sus características son que la carne del pato es regordeta, la piel blanca, suave y crujiente, y hay una fina capa de grasa intercalada entre la piel y la carne, lo que lo hace especialmente delicioso. Hay muchas formas de cocinar pato Jiaji, pero el "corte blanco" (también conocido como "corte blanco") refleja mejor el sabor original, por lo que es el más famoso. El "cangrejo Hele", uno de los "cuatro platos famosos", se produce en la ciudad de Hele, condado de Wanning, Hainan. Es famoso por su cáscara dura y carne grasa. Está catalogado como uno de los cuatro productos famosos de Hainan junto con el pollo Wenchang. , Ji Ya y Dong Cabra. El "cangrejo Hele" se puede cocinar de diversas formas, como cocer al vapor, hervir, freír y asar, todas las cuales son únicas. Se prefiere especialmente la "cocción al vapor", ya que no sólo mantiene la frescura del sabor original, sino que también. Conserva la belleza del color y la forma originales. Uno de los "cuatro platos famosos" es el plato de sabor local Hainan Dongyang. Está elaborado con carne de cabra Dongshan, un producto especial de Wanning Dongshanling, mezclado con diversas especias y condimentos, y refinado mediante diversos métodos de cocción, como enrollar, freír, texturizar, cocer al vapor y hervir a fuego lento. Además, "Qukou Seafood" se produce en el puerto de Dongzhai, "Stone Goat" se produce en el distrito de Yangshan, distrito de Qiongshan, ciudad de Haikou, "Lingao Lechón" se produce en Lingao, "Hainan Rice Noodles" se produce en la ciudad de Lingshan, La ciudad de Haikou y los "fideos de arroz Baoluo" se producen en la ciudad de Lingshan, ciudad de Haikou. El origen es la ciudad de Baoluo, Wenchang, el origen de los "fideos Hou'an" es la ciudad de Hou'an, Wanning y el "Qing Bu Liang". Son todas delicias especiales de Hainan.