Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto dura la vida útil del aceite? Introducción a la vida útil del aceite.

¿Cuánto dura la vida útil del aceite? Introducción a la vida útil del aceite.

1. La vida útil del aceite vegetal comestible en barril es generalmente de 18 meses, y la vida útil del aceite de oliva en botellas pequeñas de vidrio es generalmente de 24 meses. Sin embargo, la vida útil del aceite comestible después de abrirlo es de aproximadamente. tres meses.

2. Al almacenar aceite comestible, es necesario sellarlo y colocarlo en un lugar oscuro, de baja temperatura e impermeable para evitar la oxidación de las moléculas de aceite.