¿Cuánto tiempo se tarda en hervir los frijoles rojos que se han remojado durante la noche?

Unos 20 minutos.

Los frijoles rojos en sí tienen una textura relativamente dura. Es mejor remojarlos durante unas 8 horas antes de cocinarlos. Ponlos en una olla y cocínalos durante unos 20 minutos antes de que estén cocidos. Esto se debe a que los frijoles rojos remojados absorberán agua y se ablandarán, y el tiempo de cocción se acortará en consecuencia. Pero si los frijoles rojos no se remojan durante el tiempo suficiente al cocinar la sopa de frijoles rojos, la textura seguirá siendo dura.