Cómo hacer deliciosos bollos al vapor con aceite, recetas diarias de bollos al vapor con aceite

Accesorios: 50g de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de agua, 6g de levadura.

Cómo hacer bollos al vapor enrollados en aceite

1.

Poner en un recipiente limpio la harina y poner encima la levadura.

2.

Amasar la masa con agua tibia, no muy blanda, y dejar fermentar.

3.

La masa fermentada se divide en los tamaños deseados. Yo la divido en 12 trozos. Después de amasar cada pieza, hornee por 10 minutos.

4.

A continuación enrollamos un trozo hasta formar un pan plano, aplicamos un poco de aceite y alisamos. No pongas muy poco aceite para evitar la formación de capas, y no pongas demasiado aceite para que se salga.

5.

Después de alisar el aceite, espolvorea un poco de sal uniformemente y luego enróllalo de abajo hacia arriba.

6.

Pellizca bien los dos extremos de la masa y extiéndela con un rodillo.

7.

Luego enróllalo por ambos extremos

8.

Enróllalo, enróllalo

9.

Utiliza palillos para presionar hacia abajo desde el centro, pero no presiones hacia afuera.

10.

También se pueden convertir en flores de pez, que tienen múltiples usos.

11.

¿No es malo?

12.

Cuando esté listo, colócalo por segunda vez en la parrilla engrasada. Una vez que esté listo, déjelo hervir, cocínelo al vapor en los bollos al vapor durante 20 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

13.

Hanaki al vapor

14.

Mira este nivel, está realmente delicioso. Después de comer, me comí medio panecillo al vapor, jaja.