¿Cómo mantener la máquina bomba? ¿Cómo mantenerlo para que dure más?

1. Se debe apagar la alimentación antes de utilizar la máquina.

2. Compruebe si otras piezas de la freidora están sueltas o funcionan de forma anormal.

3. Encienda la alimentación y enciéndala en el sentido de las agujas del reloj (generalmente tarda entre 40 y 60 segundos desde el reposo hasta el funcionamiento normal).

4. Por lo general, cada equipo para freír al vacío a baja temperatura de doble cámara debe funcionar en seco durante aproximadamente 2 horas después de su entrega al comprador.

5. Los materiales de la freidora deben colocarse lo más uniformemente posible. La capacidad no excederá la capacidad nominal del marco.

6. La freidora debe ser operada por personal especializado. Para no acortar la vida útil de la maquinaria alimentaria.

7. Si la maquinaria alimentaria está funcionando a velocidad excesiva, la máquina debe detenerse inmediatamente cuando se produzcan condiciones mecánicas anormales o el sonido de funcionamiento sea incorrecto.