Recetas e ingredientes de sopa de fideos
Ingredientes: fideos de arroz, hígado de pollo, aceite de pollo, cebolla verde picada, huevos, sal refinada, esencia de pollo, frijoles negros aromáticos y chile aceitoso.
Ejercicio:
1. Hígado de pollo, grasa de pollo, cebollino y huevos revueltos.
2. Un plato de fideos de arroz.
3. Poner la grasa del pollo en la olla y sofreír, retirando los restos de aceite.
4. Añade el hígado de pollo, las rodajas de jengibre, añade un poco de vinagre blanco y sofríe con sal hasta que despierte.
5. Añade agua y hierve. Agregue los fideos de arroz, los aromáticos frijoles negros recién sazonados y el chile aceitoso.
6. Después de hervir, añadir los huevos, la esencia de pollo y la cebolla de verdeo picada y sofreír.
7. Llevar a ebullición y retirar de la olla. Los fideos de arroz picantes servirán.