¿Qué significa la etiqueta de la fruta?

La estandarización de frutas se refiere a un sistema que prueba y evalúa cada tipo de fruta durante la producción, procesamiento, empaque y almacenamiento de frutas, y etiqueta y maneja frutas que cumplen con los estándares para garantizar que la calidad de las frutas alcance un cierto estándar. Este sistema puede garantizar que las frutas compradas por los consumidores sean seguras, saludables y nutritivas.

La implementación del etiquetado de frutas puede garantizar la calidad y seguridad de las frutas, que la información sea veraz y confiable, mejorar la confianza de los consumidores en las frutas y promover el desarrollo de la industria frutícola. Para los consumidores, las etiquetas de las frutas no sólo pueden garantizar que la fruta sea fresca y saludable, sino también proporcionar información sobre el origen, tipo, contenido nutricional y otra información de la fruta, lo que les permite tomar decisiones racionales.

En la actualidad, nuestro país ha formulado un sistema de etiquetado de frutas relevante, pero el efecto de implementación es desigual. Por un lado, algunas empresas no comprenden completamente el sistema de etiquetado de la fruta y tienen problemas como una implementación insuficiente del sistema; por otro lado, algunos consumidores no comprenden las etiquetas de la fruta y pueden centrarse únicamente en factores como el precio y el sabor; ignorando los aspectos de calidad y salud. Por lo tanto, debemos continuar fortaleciendo la publicidad y promoción del sistema de etiquetado de frutas para aumentar la conciencia de los consumidores y, al mismo tiempo, fortalecer la implementación del sistema para garantizar la calidad e inocuidad de las frutas.