Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿El salmonete del embalse es una cabeza de serpiente?

¿El salmonete del embalse es una cabeza de serpiente?

Sí, el salmonete es pescado negro.

El pez cabeza de serpiente también se conoce como cabeza de serpiente, pescado crudo, pescado negro, pescado regalado, etc. , pertenece al orden Perciformes, peces negros. En China, Ophiuchus tiene dos géneros: Ophiuchus y Ophiuchus. Hay 7 especies de cabeza de serpiente (y subespecies de Heilongjiang), cabeza de serpiente manchada, cabeza de serpiente negra, cabeza de serpiente con ojos, cabeza de serpiente manchada, cabeza de serpiente manchada, cabeza de serpiente rayada y una blanca. Sólo hay una especie de cabeza de serpiente en el género Snakehead. Los objetivos de reproducción actuales son los peces con cabeza de serpiente y los peces con cabeza de serpiente manchada.