Cómo hacer patatas guisadas con algas

1. Patatas, algas, cebolla, jengibre, aceite, sal, azúcar, salsa de soja.

2. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en tiras.

3. Lavar las algas y cortarlas en tiras.

4. Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla, el jengibre y las patatas y sofreír.

5. Freír el mar en la sartén. Saltee con salsa de soja, agregue el azúcar y saltee uniformemente. Agregue la cantidad adecuada de agua para cubrir la olla y cocine a fuego lento, revolviendo regularmente. Agrega sal a los ingredientes, revuelve bien y apaga el fuego. Sácalo y disfrútalo.