Cajas de frutas y verduras

No coloque inmediatamente en el refrigerador frutas y verduras sin hojas recién compradas, porque las bajas temperaturas inhibirán la actividad enzimática de las frutas y verduras y evitarán que descompongan las toxinas residuales. Debes guardarlos durante uno o dos días para que el veneno restante tenga tiempo de descomponerse.

Cómo conservar frutas y verduras:

Por lo general, las "verduras de hoja verde" tienen más probabilidades de deshidratarse si se colocan directamente en el frigorífico. Antes de meterlos en el frigorífico, se procesan para mantenerlos frescos durante mucho tiempo.

(1) Si las verduras frescas que compra están demasiado sucias, limpie toscamente las hojas de insectos, las hojas podridas y las hojas sucias, y no las remoje si las compra en el mercado de verduras (el; los vendedores de verduras las pesan para atraerlas, echarán mucha agua sobre las verduras), podemos echar un poco de agua, pero no demasiado secas, si compras verduras en el supermercado, las verduras en sí estarán muy secas, así que tendrás que hacerlo; pide un poco de agua para ello. No pidas demasiada agua ya que se pudrirá fácilmente.

(2) Luego colóquelo en una bolsa de plástico o bolsa de comida, no la cierre demasiado fuerte. Deja algunos agujeros para que respire. Si se puede producir convección, es mejor dividir el Dozza en varias aberturas pequeñas. Esto evita que el agua de las verduras y hortalizas de hoja se evapore demasiado rápido y te da un respiro. ¡Debe estar fresco!

(3) Además, el lugar de almacenamiento de las "verduras de hoja verde" en el frigorífico es muy importante. Colóquelos con la raíz hacia abajo en el congelador para extender efectivamente el tiempo de almacenamiento y mantenerlos frescos.