¿Cómo hacer yogur de frutas?

1: Ingredientes

1000g de leche pura, probiótico en polvo, mango, kiwi, fresa (puedes elegir la fruta que más te guste).

Dos: Herramientas

Máquina de yogur de cristal

Tres: Práctica

Primero esteriliza el recipiente.

2. Vierta primero la leche en el recipiente, luego vierta el polvo bacteriano y revuelva uniformemente.

3. Introduce el recipiente en la yogurtera, enchúfalo, tápalo y deja fermentar el yogur durante 8-10 horas (si te gusta más espeso puedes fermentarlo un rato, en caso contrario). puede fermentarlo más corto).

4. Corta la fruta en cubos y ponla en el vaso, luego vierte en él el yogur.

Cuatro: Consejos

Si no puedes terminar las sobras, asegúrate de guardarlas en el frigorífico, de lo contrario las bacterias beneficiosas morirán fácilmente y el yogur se echará a perder fácilmente. Sólo se puede conservar en el frigorífico unos 3 días.

Una pequeña bolsa de bacterias sólo puede formar un litro de leche.