¿Se pueden cocinar los camarones vivos directamente? ¿Necesita tratamiento? Hervirlos en agua fría o hirviendo. !

Los camarones vivos se pueden cocinar directamente. Lavar los camarones frescos con agua limpia. Agrega un poco de agua a la olla, un poco de sal, un poco de jengibre, cebolla verde picada y unos chiles, luego lleva a ebullición y pon los camarones en la olla. Cocine a fuego lento hasta que los camarones se pongan rojos, de 3 a 5 minutos.

Información ampliada Los camarones son ricos en nutrientes y proteínas. La porción comestible de proteínas representa alrededor del 16 al 20%, y su valor nutricional es alto. Su carne es tan suave y digerible como el pescado, sin olor a pescado ni espolones óseos. Al mismo tiempo, es rico en minerales (como calcio, fósforo, hierro, etc.), y los camarones también son ricos en yodo, muy beneficioso para la salud humana.

Las gambas son ricas en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y la protección del sistema cardiovascular. Puede reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio. Los camarones tienen un fuerte efecto de mejora de los senos y son ricos en fósforo y calcio, lo que es especialmente beneficioso para los niños y las mujeres embarazadas. La astaxantina en los camarones ayuda a eliminar el "desfase horario" causado por el desfase horario.

Tabú

Camarones y calabaza: Comerlos juntos puede provocar disentería. Puedes utilizar frijoles negros y regaliz para desintoxicar.

Camarones y jugo: comer juntos puede provocar diarrea.

Camarones y soja comprados: comer juntos puede provocar indigestión.

Compra dátiles con piel y rojos: comerlos juntos puede provocar intoxicaciones.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Xiami