Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Solicitar presentación para la entrevista como repartidor en un restaurante chino (occidental).

Solicitar presentación para la entrevista como repartidor en un restaurante chino (occidental).

1. Preparación previa a la comida:

(1) Siga los importantes arreglos del banquete del día del capataz y sea responsable de los preparativos de entrega de la comida antes de la comida;

(2) Ayude al recepcionista en la instalación del restaurante y poner la mesa, poner la mesa, reponer varios artículos y estar completamente preparado;

(3) Verifique si las salsas y salsas al final del banquete en el día están disponibles, y si fueran insuficientes, reponer el suministro inmediatamente;

2 Servicio de catering:

(1) Enviar el menú emitido por el encargado del mostrador y sellado por el cajero. en el cajero hasta la sala de la cocina;

(2) Entregar de manera precisa y oportuna los platos y la comida cocinada al vapor en la cocina a los camareros en el mostrador del restaurante;

(3) Controlar estrictamente la calidad de los alimentos; los platos que no cumplan con los estándares de calidad tienen derecho a rechazar la entrega.

(4) Implementar estrictamente las especificaciones del servicio de entrega de alimentos para garantizar la precisión y la velocidad.

(5) Mantener un buen contacto con los camareros de turno y la sala de cocina, y hacer un buen trabajo; en la relación de recepción (restaurante) y back office (cocina);

(6) Transmitir oportunamente diversos requisitos de los huéspedes del restaurante e informar al capataz en circunstancias especiales;

3 Trabajo después de la cena:

(1) Guardar adecuadamente el menú para revisarlo en el futuro;

(2) Ayudar al camarero de recepción a limpiar y ordenar después de las comidas de los huéspedes;<. /p>

(3) Responsable de la limpieza y sanitización de utensilios, artículos y pasillos de comida;

(4) Registrar la situación laboral del día, opiniones de los invitados, problemas durante las comidas. , etc. E informar a los superiores;

(5) Participar activamente en diversas capacitaciones comerciales, mejorar los niveles de servicio y completar otras tareas asignadas por los superiores.

Puedes utilizar los puntos anteriores para explicar la autopresentación de una entrevista como repartidor de un restaurante chino (occidental). En cuanto a cómo utilizar estos puntos para describirse a sí mismo, puede encontrar aquí una presentación completa de un repartidor de un restaurante chino (occidental) como referencia. Lo encontré aquí antes, ¡espero que ayude!